日照綠茶，是中國著名的綠茶之一，產于山東省日照市。該茶色澤清淡，香氣高雅，滋味鮮爽，湯色明亮，富含多種維生素和氨基酸，具有清熱解毒、提神醒腦等功效，被譽爲中國十大名茶之一。日照綠茶的製作工藝獨特，採用“一炒、二曬、三烘、四揉、五殺青”的傳統工藝，以傳承精湛而聞名於世。
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日照綠茶的介紹
什麼是日照綠茶？
日照綠茶
日照綠茶
一款來自北方的妹茶每天瞭解一款茶1.日照綠茶一款來自北方的妹茶每天瞭解一款茶主要產區主產區位幹山東省回照市簡單介紹目照綠茶產自北方，晝夜溫差大，因此茶葉生長鈣慢，也正是因爲加此，才具備了南方茶所沒有的特點，香氣高、滋味濃、葉片厚耐沖泡，品質特徵條索：條索緊細，捲曲色澤：翠綠或墨綠湯色：黃綠明克香氣：香高持久，慄香濃有都滋味：鮮爽。
甘醇關鍵詞[山東日照][北方綠茶][不發酵][性寒涼]沖泡建議採用玻璃杯，授茶3克，水溫90C左右，三分鐘左右，即可品飲，目照綠茶沖泡後慄香濃郁，湯色黃綠明亮：滋味鮮爽，葉底明亮。
2.品質特徵條索：條索緊細，捲曲色澤：翠綠或墨綠湯色：黃綠明克香氣：香高持久，慄香濃有都滋味：鮮爽。
甘醇關鍵詞[山東日照][北方綠茶][不發酵][性寒涼]3.沖泡建議採用玻璃杯，授茶3克，水溫90C左右，三分鐘左右，即可品飲，目照綠茶沖泡後慄香濃郁，湯色黃綠明亮：滋味鮮爽，葉底明亮。
日照綠茶日照綠茶可以分爲春茶、夏茶、秋茶。春茶是日照綠茶中的極品，特別是開春採摘的第一批更是珍貴，經過漫長冬季的洗禮，茶樹葉芽生長的特別緩慢，內質豐厚。夏茶相對差一些，經過漫長的酷暑，茶葉焦黃粗大，而且不耐沖泡。
秋茶是使用立秋前後採摘的茶葉製作，因爲氣溫有所下降，茶葉生長比較緩慢，因爲品質葉非常不錯。口感上，香氣濃烈，有種特有的秋茶香。日照地處北方，晝夜溫差大，因而茶葉生長緩慢，較南方茶滋味更加厚重，具有不同於南方綠茶的特點，非常值得嘗試。
日照綠茶的廣告宣傳語有哪些？
三千爭峯當絕頂，品味極北雲岫茶。——日照綠茶廣告宣傳語。
自2011年山東日照綠茶企業提出品牌銷售理念之後，在官方傳媒以及平臺中就一直使用該廣告語句，並未使用其他廣告語。
日照綠茶
日照綠茶
日照綠茶產于山東省日照市。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別爲韓國寶城和日本靜岡),被譽爲“中國綠茶新貴”並素稱“北方第一茶”。對於日照綠茶大家又瞭解多少呢?下面，我就爲大家講講日照綠茶，快來學學吧!
日照綠茶的分類
日照綠茶按產季分爲春茶、夏茶、秋茶
春茶
春茶被稱爲日照綠茶中的極品，特別是開春採摘的第一批更是極品中的極品，因爲經過漫長冬季的洗禮，茶樹葉芽生長的特別緩慢，第一批的產量更是極爲的稀少當然價格肯定是格外的昂貴，整個春天會有好幾批的採摘，其價格和品質是按採摘的時間來區分，越往前的品質越好價格也貴些。
春茶的特徵茶葉嫩小(芽)葉厚，沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。爲此中國農業科學院茶葉研究所對日照綠茶也作出了這樣的評價。
那如何區分春茶呢?春茶在沖泡後小嫩芽逐漸張開，湯色青中帶黃，即使隔夜後茶色也始終不變，而夏茶和秋茶不但葉芽較大、粗老而且沖泡後湯色會逐漸變紅銅色。
夏茶
夏茶是三季茶中最不好喝的茶了，因爲經過漫長的酷暑，茶葉焦黃粗大，而且不耐沖泡，所含的礦物質和微量元素也少，當然其價格也最便宜的。
秋茶
秋茶葉片比夏茶要厚，炒出來的幹茶略微顯粗，幹茶色澤翠綠，但是小增多;口感上，香氣濃烈，有種特有的秋茶香，和鐵觀音的蘭花香相似，茶多酚含量降低，所以秋茶沒有苦澀感。相比而言比夏茶好比春茶差，中間檔次。
日照綠茶的沖泡
1、燙杯 用熱水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷蓋碗)燙一遍。
2、洗茶 取茶入杯(此時杯溫可以烘出誘人的茶香)，衝入開水少許，來回搖動5次，然後濾掉。
3、沖泡 衝入80c的開水，不要加蓋，過2分鐘就可以品嚐了。一般綠茶沖泡2-4泡。
水的選擇
水質能直接影響茶湯的品質，古人曾雲“茶性發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我個人認爲，水質對茶湯的滋味非常重要，色香倒還在其次了。用稍差的水，即使沖泡最高檔的綠茶，亦覺不堪一飲。
古人的茶書，大多論及用水。所謂“山水上，江水中，井水下”等等，終不過是要求水甘而潔，活而新。純粹從科學理論上講，水的硬度直接影響茶湯的色澤和茶葉有效成份的溶解度，硬度高，則色黃褐而味淡，嚴重的會味澀以致味苦。此外，劣質的水不僅無法沏出好茶，長期使用生成嚴重水垢，還會損壞茶具。所以泡茶用水，應是軟水。
一般來說，以泉水爲佳，潔淨的溪水江水河水也可，井水則要視地下水源而論。至於雨水和雪水，以當今環境污染之重，恐怕沒人敢喝了。我自己泡茶用的水，多數用礦泉水或純淨水。國內的水，我比較常用農夫山泉，微帶泉水的清甜。茶藝館的水，也多用礦泉水或蒸餾水，那些依山傍水的地方，則可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，廣州白雲山的泉水。一般家庭使用濾水器過濾後的水，也勉強可用。
水溫
古人對泡茶水溫十分的講究，特別是在餅茶團茶時期，控制水溫似乎是泡茶的關鍵。概括起來講，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡爲宜。水老水嫩都是大忌。水溫透過對茶葉成份溶解程度的作用來影響茶湯滋味和茶香。
綠茶用水溫度，應視茶葉質量而定。進階綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名綠茶，以80C左右爲宜。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦;水溫過低，則香味低淡。至於中低檔綠茶，則要用100攝氏度的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶味淡薄。
此外需特別說明的是，進階綠茶用80攝氏度的水溫，通常是指講水燒開後再冷卻至該溫度;若是處理過的無菌生水，只需燒到所需溫度即可。
用量
茶葉用量，並沒有一個統一標準，視茶具大小、茶葉種類和各人喜好而定。一般來說，沖泡日照綠茶，茶與水皔比例大致是1:50～60。嚴格的茶葉評審，綠茶是用150ml的水沖泡3g茶葉。
茶葉用量主要影響滋味的濃淡，我想這完全決定於各人的習慣。初學者可嘗試不同的用量，找到自己最喜歡的茶湯濃度。
茶具
沖泡綠茶，比較講究的可用玻璃杯或白瓷蓋碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壺，只適於沖泡中低檔綠茶。
其實玻璃杯比較適合於沖泡高檔茶，可觀察到茶在水中緩緩舒展、遊動、變幻。特別是一些高檔的日照綠茶，比如：日照綠茶毛峯，沖泡後芽尖衝向水面，懸空直立，然後徐徐下沉，如春筍出土似金林立。上好的綠茶毛峯，可三起三落，極是美妙。所以一般茶藝館，多使用玻璃杯沖泡綠茶。
古人使用的是蓋碗。相比於玻璃杯，蓋碗保溫性好一些。一般來說，沖泡條索比較緊結的綠茶，好的白瓷，可充分襯托出茶湯的嫩綠明亮，且蓋碗比較雅緻，手感觸覺是玻璃杯無法可比的。此外，由於好的綠茶不是用沸水沖泡，茶葉多浮在水面，飲茶時易吃進茶葉，如用蓋碗，則可用蓋子將茶葉拂至一邊。
總體來說，無論玻璃杯或是蓋碗，均宜小不宜大。大則水多，茶葉易老。
日照綠茶的功效
日照綠茶的生長環境冬暖夏涼，春寒秋熱，年降雨量900毫米左右。這裏光照時間長，晝夜溫差大，使得茶葉的生產期緩慢，因而利於茶葉內含物質的積蓄。生長期每天日照14小時左右，所以葉片肥厚，內質好，耐沖泡。在種類繁多的各種綠茶中，它對人體的保健功能尤爲顯著。
日照綠茶具有特殊的香氣，對中樞神經的疲勞有很好的緩解作用，其生津指數遠遠高於其他飲品，有很好的潤喉效果，喝完以後，連續背書、朗讀、說話一小時都不會感到喉嚨有乾燥感。日照綠茶有很好的耐沖泡效果，早上衝泡，晚上茶香、口感如新，適合一天的飲用;茶多酚高於其他茶葉，利尿效果非常好，解暑效果明顯。
日照綠茶既是一種天然有機飲品，又有很好的保健功能。經科學分析和實驗室實驗證明，日照綠茶含有較高的氨基酸，維生素礦物質，茶多酚和生物鹼，由多種營養和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎降脂和消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分，可以吸附和捕捉放射性物質並與其結合一起排出體外。
日照綠茶富含對身體有益的維生素、礦物質和微量元素，常飲日照
綠茶，能達到預防腦心血管疾病、提神健胃、降壓利尿、消食醒酒、防癌抗輻射、減肥美容、延年益壽等功效，日照綠茶深受國內消費者的'好評和讚譽。
健康專家建議，電腦一族至少每天喝三杯綠茶，因爲綠茶有抗輻射的作用，能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害。綠茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分，可以吸附和捕捉放射性物質並與其結合一起排出體外。
研究發現，日照綠茶還具有堅齒明目的功效，茶中含有豐富的氟，能預防齲齒髮生;茶能抑制鈣質的減少，起着保護牙齒的作用，多飲綠茶有助於保護眼睛，對白內障、夜盲症有一定的預防效果。
日照綠茶的貯存方法
正確有效的貯存日照綠茶是保證日照綠茶香甜口感以及鮮爽風味的重中之重。
一、碳貯法
操作方法與石灰塊儲存法基本相同。所用材料不過是用燃燒熄滅後的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口鐵皮桶。木炭袋和綠茶茶葉袋的容量可視容器大小而增減。
二、石灰塊儲存法
生石灰塊裝於白細布做的袋內。綠茶裝入白棉紙袋內，外套牛皮紙袋，然後將小口陶壇洗淨晾乾，下墊白紙，將綠茶茶葉袋置於小口陶壇內，中間嵌於一二隻石灰袋。用數層草質密封壇口，最後用磚頭或者厚木版壓實，以減少空氣交換量。此後要經常檢查儲存情況，石灰潮解後要及時更換。
三、冷藏法
將茶葉烘乾水汽，含水量在3-5%之間，不超過6%。綠茶茶葉裝入鍍鋁複合袋，熱封口，用呼吸式抽氣機抽出袋中的空氣，同時衝入氮氣，加封上封口貼，置於茶箱，然後送入低溫冷藏庫保藏。
貯存禁忌
忌潮溼： 日照綠茶茶葉是一種疏鬆多孔的親水物質，因此具有很強的吸溼還潮性。儲存綠茶時，相對溼度在60%較爲適宜，超過70%就會因吸潮而發生黴斑，進而酸化變質。
忌高溫： 日照綠茶茶葉最佳儲存溫度爲0-5℃。儲存綠茶時，溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞，使質量、香氣、滋味都有所降低。
忌陽光： 陽光會促進日照綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化，能將葉綠素分解成爲脫鎂葉綠素。儲存綠茶時，不應將綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射後，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品質變壞。
忌氧氣： 日照綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合，氧化後的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使營養價值大大降低。儲存綠茶時，要密封好，不與空氣接觸。
忌異味： 日照綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質生性活波極不穩定，能夠廣吸異味。因此儲存綠茶時，如將茶葉與有異味的物品混放貯存時，綠茶茶葉就會吸收異味而且無法去除。
結語： 以上就是我爲大家分享的日照綠茶的介紹啦!大家看完之後都知道什麼是日照綠茶了嗎?
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日照綠茶，陽光茶葉，豁然開朗
山東日照知名特產有哪些
每次旅行我總是跑的最快的，朋友們都在後面慢慢拍照的時候我已經在當地的特產店逛起來了。這是我的一個愛好，每到一個地方都習慣去了解當地的特產，購置一些帶回家去。那今天我給大家介紹的是山東日照知名特產，看看有哪些是比較適合帶走的日照特產吧！
1.山東日照知名特產：日照綠茶
茶類飲品是當前比較流行的飲品，尤其是在年齡稍微大一點的人羣衆，他們經常提着一壺茶水會友，下棋，聊天之類的。那接下來我要介紹的是一款山東的知名特產，日照綠茶，它擁有獨特的香味兒，湯色透亮，甘醇，耐泡。而綠茶本身就營養豐富，還有緩解疲勞，潤喉，解暑等作用呢。而且還可以保護牙齒，美白，對眼睛也有幫助，所以它是一款很受歡迎的一種特產，很適合帶回家去送領導長輩哦！
2.山東日照知名特產：日照金銀花
對於金銀花，我見過的大多是乾製品，以前生病吃的中藥裏面就有，還有就是泡茶的金銀花，而鮮花倒是很少見。不過從圖片看上去還是不錯，很漂亮，給人一種清心脫俗的感覺，所以還是有觀賞價值的，放在家裏好看又實用。它可以入藥，消炎止血，抗腫瘤之類的，清熱解毒，降膽固醇等等。它也可以當做是茶類飲品，經常飲用還有提高免疫力的功能哦。
3.山東日照知名特產：日照黑木耳
木耳的食用價值極高，所以，它也從最開始的野生慢慢的發展工種植。那這裏我就要來介紹一下這山東的特產，日照黑木耳了，營養豐富，脆爽可口，細膩潤滑，可以炒食，也可以涼拌。經常食用還可以強身健體，補血活血，還能美容養顏哦。當然，值得注意的是這木耳千萬不要過夜食用，或者是幹木耳泡發以後又曬乾，這種是萬萬不能再食用的，會導致中毒。所以，一定要注意。
4.山東日照知名特產：日照藍莓
藍莓是一款比較奢侈的水果，至少在我們這裏比較貴，貴的原因也就是少咯。不過今天我要介紹的是這山東的日照特產藍莓，這裏的環境，很適合藍莓的生長，它即可藥用又可食用，豐富的維生素，讓它有了"水果皇后"之稱。對失明，衰老，癌症都有很好的療效。它口味酸甜，色澤好看，在市場上深受消費者的喜愛。
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日照雪青綠茶的介紹
日照綠茶原名雪青。後被公司商標註冊，統一更名爲日照綠茶，1974年日照雪青的產地東港區上李家莊茶場，冬季普降大雪，覆蓋茶樹，翌年春冰雪融化，茶樹一片蔥綠，枝繁葉茂，採下新茶製成後取名“雪青”。
網上哪裏有日照綠茶知道嗎，要好點的，有人給我說茶語，布吉島怎麼樣
茶語：其外形和可以看出其原料嫩度不算太高，雖然外形稍差，有較好的內質，香氣的香型爲慄香，且濃郁高長；滋味鮮爽醇和，耐泡性，就是在厚度上與典型的日照綠茶相比稍有欠缺，但總體來說還是比較好。沖泡此款綠茶時可先將其溫泡開，之後再加入適量的水沖泡，口感可能更好。因這款茶基本上符合了日照綠茶的基本特點，可以作爲一款入門茶推薦給初學者。
日照綠茶
我就不給你複製那些長篇大論了，我一個字一個字的打出來，大致介紹一下日照綠茶吧！日照綠茶從炒制工藝上分爲日照雪青、日照龍井、日照銀針，日照綠茶的品牌也有很多，你像雪青、御青、聖谷山、碧波、等等，我的品牌是：東海凝翠，希望對你有所幫助，日照綠茶春茶最好，秋茶次之，夏茶最便宜！
山東省特產有什麼 山東省的特產介紹
1、平陰玫瑰：
平陰玫瑰是山東省平陰縣特產，這裏的重瓣紅玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色豔，香味濃郁，品質優異馳名。具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點，被稱爲“中國傳統玫瑰的代表”。
2、日照綠茶：
日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質，被譽爲“中國綠茶新貴”。日照綠茶是中國最北方的茶。因爲地處北方，晝夜溫差極大，因而這種茶葉生長緩慢，但也正因此，具備了南方茶所沒有的特點。
3、煙臺蘋果：
煙臺蘋果品種優良，風味獨具，以果形端正、色澤豔麗、果肉甜脆、香氣濃郁享譽國內外。
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