耐陰的蔬菜有哪些

1、捲心菜。捲心菜的生長周期是比較短的，一般60~70天左右就能生長成熟了，它可以種在樹蔭的旁邊。平常養護捲心菜的時候，要保持適當溼潤，要保持溫暖，它喜歡略微溼潤的土壤，不過如果溫度高於30度，就要適當降溫了。捲心菜比較喜歡一些富含腐殖質的土壤，一般是在春暖後進行播種繁殖。

2、蘿蔔。蘿蔔是一種生長速度非常快的蔬菜，一般只需要30天以上就能生長成熟了，很多人都會將蘿蔔種在一些陰涼的地方，每天光照不太多也能生長良好。

3、芹菜。平常我們養護芹菜的時候，要避免下午有太多的陽光暴曬，它比較喜歡溫暖涼爽的環境，溫度不用太高，養在半陰處就能長最好了，最好多給多一點早上的陽光。

4、大白菜。大白菜一般種下去45~60天左右就能生長成熟，它是一種非常適合新手的蔬菜品種，可以嘗試用播種的方法來培育它的種子，容易發芽。

5、幼苗養護期間可以給適當的陽光，不能養在過度遮陰處，幼苗長出2~4片的葉子之後，就要保持薄肥勤施，定期澆水，不要讓土壤完全乾旱。