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毗盧洞雲霧茶

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:7.04K

毗盧洞雲霧茶

毗盧洞雲霧茶是中國茶葉之一,產於四川自貢市毗盧洞景區附近的雲霧山區,被譽爲“四川名茶之首”。雲霧茶的特點在於採摘時間嚴格控制,只在每年春季清明節左右、雨水節右後三天範圍內採摘,製作流程繁瑣,包括摘葉、殺青、揉捻、乾燥等步驟。其茶湯清亮、味甘醇、香氣高雅,是一款非常優質的茶葉。

毗盧洞雲霧茶是中國茶葉之一,產於四川自貢市毗盧洞景區附近的雲霧山區,被譽爲“四川名茶之首”。雲霧茶的特點在於採摘時間嚴格控制,只在每年春季清明節左右、雨水節右後三天範圍內採摘,製作流程繁瑣,包括摘葉、殺青、揉捻、乾燥等步驟。其茶湯清亮、味甘醇、香氣高雅,是一款非常優質的茶葉。

毗盧洞雲霧茶是中國茶葉之一,產於四川自貢市毗盧洞景區附近的雲霧山區,被譽爲“四川名茶之首”。雲霧茶的特點在於採摘時間嚴格控制,只在每年春季清明節左右、雨水節右後三天範圍內採摘,製作流程繁瑣,包括摘葉、殺青、揉捻、乾燥等步驟。其茶湯清亮、味甘醇、香氣高雅,是一款非常優質的茶葉。

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南嶽雲霧茶的功效與作用

南嶽雲霧茶的功效與作用

  南嶽雲霧茶的功效與作用,很多人都注意不到它最爲矚目的一點,具有一定的藥用價值,運用範圍廣,選擇合適的食物能讓身體越來越好,不按量食用可能會引發危險,清楚南嶽雲霧茶的功效與作用,才能更好地生活。

  南嶽雲霧茶的功效與作用1

  南嶽雲霧茶是中國湖南地域最著名的處所特產,它生產在南嶽衡山,那邊有72座山峯,綿延800多華里,這些山峯常年雲霧縈繞,天氣潮溼,是尤其適宜茶樹生長的處所。南嶽雲霧茶形狀奇特,葉尖而長,它顏色鮮綠,湯色清流透明,這種茶葉非但口感好,營養價值以及保健效用也很卓越。

   南嶽雲霧茶的功效與作用抗病毒預防高血脂

  南嶽雲霧茶中含有富厚的維生素c這種物資可以剋制人體對於膽固醇的吸取,並且它能淨化血液,加速血液中膽固醇的剖析與代謝,可以增進血液循環,也能防備血脂升高。此外時常喝南山雲谷茶,還能掩護人類的心血管,他對於人類高發的動脈硬化以及冠心病都有顯着防備作用。

   提高消化功能

  南山雲谷茶中含有一些自然消炎殺菌身分,它能清除腸胃中的細菌,可以防備腸炎,胃炎產生,此外南山雲谷茶中含有多種自然活性酶,這些物資能增進腸胃中消化液排泄,能加速身材內食品的消化與吸取,對於進步人體消化功效有很大的益處。

   減肥瘦身

  減肥瘦身也是南嶽雲霧茶的首要效用之一,由於南嶽雲霧茶莊另有富厚的氨基酸以及一些芬芳類物質,它更含有富厚的茶多酚以及兒茶素,這些物資被人體吸取之後,能加速身材內脂肪的焚燒,並且能清算人體內淤積的膽固醇,,平常人們時常飲用南嶽雲霧茶能起到顯着減肥作用,它能讓人們的身段變得愈來愈修長。

  南嶽雲霧茶的功效與作用2

   南嶽雲霧茶 “名山名水出名茶”。南嶽衡山特產雲霧茶,久負盛名。「南嶽雲霧」高山茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經多次泡飲後,仍然湯色清澈、回味無窮。

  一提起南嶽茶,便令人想到南嶽祝融峯、喜陽峯和金簡峯形成的峽谷禹王城裏的雲霧茶,便令人想到那一畦畦,一層層,一堆堆的肥嫩香甜的綠雲。薄霧連着綠雲,意和我眼前剛泡好的一杯濃茶所升騰起的白色水氣繚繞和融合在一起了。人的思緒也不免悠然遠翥。

  南嶽山的茶,歷來以廣濟寺的雲霧茶最有名,以石廩茶開發的最早(在今五工區到方廣一帶)。因爲廣濟寺和石廩峯一帶,山高都在900米以上,一年有好幾個月雲霧迷濛,雷雨也不少,所以空氣溼潤,又多雷雨形成的氮素,而山深林密,土壤裏腐植質多,所以長出的野茶和開墾出的園茶(或稱家茶),都長得鮮嫩翠肥,經過茶民們的加工,真是濃香繞樑,三日不散。

   歷史史料

  在遠古時期,人們的生活與鳥獸無異,披樹皮、吃野果、住山洞,過着極其艱苦的生活。最可怕的是每年的寒冬臘月,人們飢寒交迫、無以爲生。作爲部落首領的炎帝神農氏,看在眼裏非常着急。一天,突然飛來一隻長着紅色羽毛的朱鳥,嘴裏叼着一根九個穗子的禾草。朱鳥在天上不停地搖動着稻穗,剎那間,羣鳥上下翻飛爭食着穗粒。神農心想,要是人間有這樣的穗粒,百姓就不會餓肚子了。於是,他便朝着朱鳥追了過去。朱鳥飛到哪裏,炎帝就追到哪裏。炎帝跟着朱鳥跑過了一座座大山,跨過了一條條河流,就這樣,從北方來到了南方,這時的南方已經是春暖花開的季節。眼看着浩瀚的洞庭湖擋住了去路,炎帝着急了,將隨身帶着的神鞭向朱鳥揮去。朱鳥被神鞭擊中頭部立刻掉了下來,穗粒撒滿大地,不久江南長出了綠油油的禾苗。落到地面的朱鳥則化成了一座山,綿延八百里,植被豐茂,這就是衡山。

  從此,炎帝的足跡遍佈衡山一百零八峯,他“嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,被視爲茶祖。死後,炎帝葬於當時衡州府的酃縣,他陵墓所在地稱爲“茶陵”。《衡州圖志》中這樣寫着:“茶陵者,所謂山谷生茶茗也。”雖然只是傳說,但在古籍中確有記載,所以我們大膽地說:南嶽衡山是茶的故鄉,絲毫不爲過!時間太過久遠了,南嶽究竟從何時開始種植茶葉,已經無從考證。但唐宋時期,衡山作爲“貢茶”享譽海內外,卻是有史料爲證!曾經有一位道長叫王仙嶠,少年時很有些雄心大志,在唐開元元年,他帶着300多斤衡山茶,前往京師。京師這麼大,他誰也不認識,怎麼辦?他不是帶着茶葉嗎,於是每天在城門口擺茶攤,給過往的行人施捨茶水。有一天,忽然被高力士看見了。茶作爲飲品是在唐代時纔剛從南方進入北方,而且多是在文人和僧道中流傳,當時的茶葉是很昂貴的。高力士感到很奇怪,問他是從哪裏來的?王道長回答說,我從南嶽來,住在九仙觀。因爲寺觀破落又沒有錢修,所以趕來京城,希望透過這種施茶的方式結交一些達官貴人,募集一些善款。高力士把這件事告訴了唐玄宗,唐明皇很是感動,當即召見了他,並賜給他金銀綢緞和道家典籍,讓他回去修寺觀。其實,唐玄宗有所不知,在北方視爲珍品的衡山茶,在當時的衡山已屬平常之物,民間種茶、品茶蔚然成風。

  衡山茶除貢獻皇宮、寄售京師外,還出趾(今越南)等地。宋代的《膳夫經手錄》一書中寫道:“衡山茶,團餅而巨串,歲取十萬,自瀟湘達於五嶺,遠自交趾之人,亦常食之。”古代人考慮到茶葉不好運輸,所以都是做成茶餅,用繩子穿在一起,一吊爲一串,大概爲八十斤左右。這“巨串”的一串怕不會低於80斤吧,按這個標準計算,當時衡陽每年產茶數應在百萬斤左右,就是在今天,這個產量和規模也是很高的。看來陸羽對衡山茶的讚譽並非空穴來風。孤獨落寞的今生,衡山茶,古稱嶽山茶,近現代俗稱「南嶽雲霧」茶,自唐代以來奉爲貢品。唐陸羽《茶經》中有「茶出山南者,生衡山縣山谷」的記載。明末,王夫之着有《南嶽採茶詩》:"山下秧爭韭葉長,山中茶賽馬蘭香﹔逐隊上山收晚茗,奈何布穀爲人忙。清刻本《南嶽古九仙觀九仙傳》之《雨前嶽茗》也有記載:“壽嶽之茗,祝融稱善;雲霧作幕,煙霞爲幔;得靈氣之氤氳,借至人之手段;澄心不待七碗,戰退睡魔百萬。”古今名人頌「南嶽雲霧」高山茶的詩有數十首。主要產區集中在毗盧洞、煙霞峯、華蓋峯,海拔800~900米,這裏栽種着1500畝茶樹。南宋理學家胡宏門下第29代孫的胡寅,2007年1月承包了南嶽林場名下的1500畝茶園,成立了湖南省南嶽雲霧茶業有限公司,立志要重振「南嶽雲霧」高山茶。

   生長環境

  「南嶽雲霧」高山茶一般種植在海拔800~1000公尺的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地,其中以廣濟寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。廣濟寺位於衡山五大峯之一的石廩峯下,四面環山,古木參天,流水潺潺,常年多霧,霧期多在240天以上。這裏氣候溫和,土地肥沃。豐富的`有機質,爲山茶提供了良好的生長條件。

  禹王城坡地上的茶園羣峯緊束的禹王城峽谷中,此地突然開豁,出現了一片平坡,坡上一層一層,一畦一畦,一望無際地植滿了綠茸茸又密又嫩的茶樹。如果你來的時候正是初夏,清明久過,雨絲風片,撲面不寒,高山上正是摘制第一班雲霧新茶的時候,茶園裏一片片翠袖青裙,一陣陣銀鈴樣的笑語,夾雜着嘹亮而高吭的山歌,偶爾,早霞又把一片金色灑在茶林上,五彩斑斕,生意盎然,這裏竟把春光留住了。你或許會稱道我那句“四月鶯飛逐早霞”的詩是一種藝術的真實。茶園的一畦畦的邊坡都是用山上巨石堆壘成,以便把腐植的泥土攔住。我無法計算這裏的石垠究竟需要幾十萬到幾百萬噸岩石築成,更無法計算修建茶園那幾年裏,灑在地裏的廣濟寺的僧侶們和茶園的茶農、茶工的汗水有多重。

   貢茶

  上封寺東北邊有個毗盧洞,一名毗佛洞。毗盧洞和廣濟寺的「南嶽雲霧」高山茶茶很出名。

  廣濟寺周圍三面高峯。這裏,一年只有六十天左右是整天明朗,其餘的日子,或多或少都雲霧繚繞。所以,這裏產的茶葉叫「南嶽雲霧」高山茶。這茶葉又尖又長,好像尖。泡到碗裏尖子朝上;兩片葉瓣斜展如翼,頃刻間,濃郁的芳香四溢,沁人心脾。

南嶽雲霧茶屬於哪裏的特產

南嶽雲霧茶,在唐代就列爲“貢茶”,唐代名典陸羽的《茶經》亦有記載:“茶出山南者,生衡山縣山谷”。南嶽衡山,處北緯27度12分,氣候溫和、溫潤,土壤含有豐富的有機質,一年中有280天雲霧籠罩,對茶葉生長尤爲有利。南嶽茶無蟲害,無化學污染,製作工藝精細,素以秀麗多毫,翠綠勻潤,鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇,在祝融峯、芙蓉峯、紫蓋峯之間毗盧洞,有一片寬深各二十里的狹長山谷,由於三面環山,經常雲纏霧繞,因而土地肥沃、溼潤,最適宜於種茶,這裏出產的茶叫雲霧茶。這種茶葉又尖又長,宛如尖,泡沏後尖子朝上,兩片葉瓣,斜展如旗,綠得鮮潤,沉在水裏,香氣濃郁,喝一口沁人心脾。相傳南嶽雲霧茶已有兩千多年的歷史,早在唐代,就成爲貢品,當時的雲霧茶是少數富貴人家的必備飲料。現在的雲霧茶,南嶽到處都有種植。雲霧茶最適宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,特別是廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地,這一帶雲霧交織,陽光和煦,森林覆蓋面積大,種出的茶“條索緊細,挺秀多毫,內質優良,清香馥郁,飲後回味。”1980年至1982年連續三年南嶽雲霧茶被評爲部優、省優產品,暢銷海內外。

南嶽雲霧茶的貢茶

上封寺東北邊有個毗盧洞,一名毗佛洞。毗盧洞和廣濟寺的「南嶽雲霧」高山茶茶很出名。

廣濟寺周圍三面高峯。這裏,一年只有六十天左右是整天明朗,其餘的日子,或多或少都雲霧繚繞。所以,這裏產的茶葉叫「南嶽雲霧」高山茶。這茶葉又尖又長,好像尖。泡到碗裏尖子朝上;兩片葉瓣斜展如翼,頃刻間,濃郁的芳香四溢,沁人心脾。

這裏出產的「南嶽雲霧」高山茶,早在唐玄宗時就譽滿京城。唐代名典陸羽的《茶經》亦有記載:“茶出山南者,生衡山縣山谷”。販茶的商人加上本山掮客,在岷茅廬進進出出。毗盧洞的山民剛唱過採茶曲,家裏就只剩下幾兩茶葉的塵末了。

清代初年,有一個和尚背了個大包袱,裏面裝着二十來斤茶葉。他順澗而下,到福田鋪後,才上驛路朝北進發。黃昏抵澧州,進了州官大人的府邸。他一進門,碰見一個朗中模樣的人,從深院走出來。幾個家人圍住郎中輕聲問:“大人的病情如何?”郎中只是搖頭,怏怏地走了。和尚頓時明白了:州官大人病情嚴重。郎中也束手無策。便走進州衙,向州官自陳,可以爲大人消災除病。州官大喜,連忙叫引進後堂,準備茶飯,安頓住處。和尚到住處剛放下包袱,州官大人傳出話來,請和尚當面商量如何消災除病。和尚來到州官大人榻前,長揖齊地,口稱同鄉下僧探望來遲。他一邊問安,一邊觀察州官氣色。見州官臉色焦黃,眼皮泡腫,眼珠灰暗,聲氣虛弱,與和尚說幾句話,也是一臉的汗,悶嗝連聲。和尚問大人延醫服藥可曾見效?家人代爲回答說:服藥百天,不見半點效用。和尚滿有把握地說:“大人貴恙,下僧有法根治,不知是否能照辦?”州官聽說有法根治,忙問如何治法。和尚轉動着眼球,說州官大人七分是邪癖內攻,三分是蒙心膏太厚,要法事和藥療同時進行。他拿出一整套治療方案:雲霧茶葉一百斤,包成一團,放在三丈三的臺子上,做七天道場,用這茶葉洗六髒,半年小好,一年中好,三年根治。州官聽了,認爲療效太慢。和尚眨巴着眼睛,說三樣不缺一樣,可以一月小好,三月中好,一年根治。

州官大人這下高興了,忙問是哪三樣。和尚說:“一是南嶽毗盧洞的茶,長在佛腳的祥雲中;二是長沙白沙泉的水,是龍口邊流出的;三是景德鎮的碗。燒一次水,泡一次茶,換一次碗,碗換了就打爛丟掉。”州官大人立即吩咐組織兩批人分頭去辦。和尚忙說自己帶來二十斤毗盧茶,道場先用這茶葉做,另外八十斤,由他在清涼寺做好道場;同時安排一百人立即動身,開兩隻大船到長沙白沙泉取水,日夜兼程,七天道場一進,水就要運回府來。

七天道場做完了,到白沙泉運水的兩隻船了在澧州攏了岸。根據和尚的意見,這水用二十隻大陶缸密封着,放在地窯中,用一缸開一缸,專人管理。

州官一天天好轉,年底上京述職。進行見他很健旺,問他病中吃了些什麼藥?他說喝了一百斤毗盧洞的“佛茶”。大家很驚奇!從此,朝廷都想和這和尚結方外之交,邀請和尚到京作上賓。

一傳十,十會百,地方和鄉紳爲“佛茶”鼓吹,朝廷爲“佛茶”張揚。清代自康熙到宣統,每年都派人來南嶽運去上千斤茶葉,繼唐代後,南嶽貢茶又名傳天下。

南嶽衡山,處北緯27度12分,氣候溫和、溫潤,土壤含有豐富的有機質,一年中有280天雲霧籠罩,對茶葉生長尤爲有利。「「南嶽雲霧」高山茶無蟲害,無化學污染,製作工藝精細,素以秀麗多毫,翠綠勻潤,鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇,在祝融峯、芙蓉峯、紫蓋峯之間毗盧洞,有一片寬深各二十里的狹長山谷,由於三面環山,經常雲纏霧繞,因而土地肥沃、溼潤,最適宜於種茶,這裏出產的茶叫雲霧茶。這種茶葉又尖又長,宛如尖,泡沏後尖子朝上,兩片葉瓣,斜展如旗,綠得鮮潤,沉在水裏,香氣濃郁,喝一口沁人心脾。「南嶽雲霧」高山茶已有兩千多年的歷史,雲霧茶在南嶽到處都有種植。雲霧茶最適宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,特別是廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地,這一帶雲霧交織,陽光和煦,森林覆蓋面積大,種出的茶“條索緊細,挺秀多毫,內質優良,清香馥郁,飲後回味。”1980年至1982年連續三年「南嶽雲霧」高山茶被評爲部優、省優產品,暢銷海內外。

岐山風景區的美食特產

岐山煙筍、岐山大禮肉、岐山小螃蟹 、黃花菜、湖之酒、黃菌幹、乳鴿肉、中國藤茶、南嶽腐乳、湘蓮。

雁城四件寶是指南嶽雲霧茶、西渡湖之酒(黃龍玉液)、衡南鴿來香、南嶽雁鵝菌。

南嶽雲霧茶的種植始於西漢末年,古稱嶽山茶、石廩茶,迄今已有兩千餘年的栽培歷史。爲五嶽唯一產茶的一嶽,南嶽雲霧茶產在平均海拔800米以上的深山中,因山上常年雲霧繚繞,故名雲霧茶。唐代以來就作爲向皇帝朝貢的“貢品”。茶聖陸羽的《茶經》中曾四次提到了它;《唐國史補》記載了其在初唐時期就被奉爲進貢佳品;歷代《南嶽志》均記錄嶽山茶採於清明後穀雨前,以山泉水泡之,異香拂人。南嶽雲霧茶系“中國五大雲霧茶”、“湖南省十大名茶”之一,在國內外享有聲譽,生長在南嶽衡山海拔800-1100米的毗盧洞、煙霞峯和華蓋峯等地,這裏終年雲霧繚繞,土壤有機質豐富,零農殘、無污染,優越的自然條件造就了精良的茶葉品質。南嶽雲霧茶最頂級的產品爲產於毗盧洞的“龍芽”,每年的年產量不超過30斤。 臻園山莊、西北山莊、岐峯山莊、芳衝大酒店、岐發賓館

南嶽雲霧茶的歷史史料

在遠古時期,人們的生活與鳥獸無異,披樹皮、吃野果、住山洞,過着極其艱苦的生活。最可怕的是每年的寒冬臘月,人們飢寒交迫、無以爲生。作爲部落首領的炎帝神農氏,看在眼裏非常着急。一天,突然飛來一隻長着紅色羽毛的朱鳥,嘴裏叼着一根九個穗子的禾草。朱鳥在天上不停地搖動着稻穗,剎那間,羣鳥上下翻飛爭食着穗粒。神農心想,要是人間有這樣的穗粒,百姓就不會餓肚子了。於是,他便朝着朱鳥追了過去。朱鳥飛到哪裏,炎帝就追到哪裏。炎帝跟着朱鳥跑過了一座座大山,跨過了一條條河流,就這樣,從北方來到了南方,這時的南方已經是春暖花開的季節。眼看着浩瀚的洞庭湖擋住了去路,炎帝着急了,將隨身帶着的神鞭向朱鳥揮去。朱鳥被神鞭擊中頭部立刻掉了下來,穗粒撒滿大地,不久江南長出了綠油油的禾苗。落到地面的朱鳥則化成了一座山,綿延八百里,植被豐茂,這就是衡山。

從此,炎帝的足跡遍佈衡山一百零八峯,他“嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,被視爲茶祖。死後,炎帝葬於當時衡州府的酃縣,他陵墓所在地稱爲“茶陵”。《衡州圖志》中這樣寫着:“茶陵者,所謂山谷生茶茗也。”雖然只是傳說,但在古籍中確有記載,所以我們大膽地說:南嶽衡山是茶的故鄉,絲毫不爲過!時間太過久遠了,南嶽究竟從何時開始種植茶葉,已經無從考證。但唐宋時期,衡山作爲“貢茶”享譽海內外,卻是有史料爲證!曾經有一位道長叫王仙嶠,少年時很有些雄心大志,在唐開元元年,他帶着300多斤衡山茶,前往京師。京師這麼大,他誰也不認識,怎麼辦?他不是帶着茶葉嗎,於是每天在城門口擺茶攤,給過往的行人施捨茶水。有一天,忽然被高力士看見了。茶作爲飲品是在唐代時纔剛從南方進入北方,而且多是在文人和僧道中流傳,當時的茶葉是很昂貴的。高力士感到很奇怪,問他是從哪裏來的?王道長回答說,我從南嶽來,住在九仙觀。因爲寺觀破落又沒有錢修,所以趕來京城,希望透過這種施茶的方式結交一些達官貴人,募集一些善款。高力士把這件事告訴了唐玄宗,唐明皇很是感動,當即召見了他,並賜給他金銀綢緞和道家典籍,讓他回去修寺觀。其實,唐玄宗有所不知,在北方視爲珍品的衡山茶,在當時的衡山已屬平常之物,民間種茶、品茶蔚然成風。

衡山茶除貢獻皇宮、寄售京師外,還出趾(今越南)等地。宋代的《膳夫經手錄》一書中寫道:“衡山茶,團餅而巨串,歲取十萬,自瀟湘達於五嶺,遠自交趾之人,亦常食之。”古代人考慮到茶葉不好運輸,所以都是做成茶餅,用繩子穿在一起,一吊爲一串,大概爲八十斤左右。這“巨串”的一串怕不會低於80斤吧,按這個標準計算,當時衡陽每年產茶數應在百萬斤左右,就是在今天,這個產量和規模也是很高的。看來陸羽對衡山茶的讚譽並非空穴來風。孤獨落寞的今生,衡山茶,古稱嶽山茶,近現代俗稱「南嶽雲霧」茶,自唐代以來奉爲貢品。唐陸羽《茶經》中有「茶出山南者,生衡山縣山谷」的記載。明末,王夫之着有《南嶽採茶詩》:山下秧爭韭葉長,山中茶賽馬蘭香﹔逐隊上山收晚茗,奈何布穀爲人忙。清刻本《南嶽古九仙觀九仙傳》之《雨前嶽茗》也有記載:“壽嶽之茗,祝融稱善;雲霧作幕,煙霞爲幔;得靈氣之氤氳,借至人之手段;澄心不待七碗,戰退睡魔百萬。”古今名人頌「南嶽雲霧」高山茶的詩有數十首。主要產區集中在毗盧洞、煙霞峯、華蓋峯,海拔800~900米,這裏栽種着1500畝茶樹。南宋理學家胡宏門下第29代孫的胡寅,2007年1月承包了南嶽林場名下的1500畝茶園,成立了湖南省南嶽雲霧茶業有限公司,立志要重振「南嶽雲霧」高山茶。

廣濟寺的其他情況

廣濟寺佔地面積二畝多。寺院共有兩進,全用青磚砌成,花崗岩石柱,建築古樸莊雅。廣濟寺周圍。三面有高山環繞,石巖壁立。岩石上古藤蔓生,青苔覆蓋。寺後有一片原始次森林。有楓、櫟、楠、鬆等樹木,枝葉繁茂,是南嶽的重點風景林區之一。距寺院西北方向三十餘米的地方,在一條清水長流的溪澗邊有一株絨毛皂莢,是世界上罕見的珍貴古樹,高達十二米,胸徑二十四釐米。

在寺院西北一里路以外的地方,有一塊岩石,上刻着“禹王城”三個大字,是唐代龍山道人書刻的。相傳這裏二十餘里的峽谷,是當年大禹來南嶽求金簡玉書駐紮之地,所以叫做禹王城。寺院前有護龍橋,是清康熙五十七年(公元一七一八年)寺院建成時修砌的。護龍橋邊有“洞水逆流”、“忽然廣博”等石刻。橋下流水潺潺,清澈見底。橋上綠蔭匝地,涼風習習,是遊人憩息的好地方。清代東林和尚的《毗盧洞》詩云:“白雲流水石橋西。萃拔諸天古木齊。荷笠杖尋來去路,夕陽紅樹萬山低”。在廣濟寺的下面,還有鎮嶽林、白牛庵、龍鳳潭等多處名勝古蹟。龍鳳潭邊有塊三丈多高、兩丈多寬的花崗岩石。岩石上刻着清代智犁和尚所寫的“龍吟霧起”、“南無阿彌陀佛”幾個字,字大兩尺左右。

廣濟寺一帶,是南嶽雲霧茶最主要的產區。因爲這裏一年中只有六十天左右有的時間是晴朗的,其他的日子都是陰雲蔽天,白霧瀰漫。一年的降雨量達二千餘毫米。加上這裏土壤肥沃,風力又小,因此極有利於茶葉的生長。南嶽的雲霧茶以毗盧洞的茶葉的質量爲最佳,早在唐代就作爲貢品。廣濟寺附近有幾處南嶽著名的景點,包括龍鳳溪,禹王城等。龍鳳溪距廣濟寺北約1.5公里,溪流常年流淌於綠林之中,且有溪水倒流景緻。龍鳳溪瀑布因落差大聞名於世,14處瀑布有一處落差竟達260多米。瀑布自高處傾瀉而下匯聚成潭,引即龍鳳潭,潭水深不可測,潭內有娃娃魚。禹王城景點位於廣濟之南,約百餘米,傳說是當年大禹拜祭天地祈賜金簡玉書之處,周圍有禹碑巖、禹洞、禹溪、古吹臺等景點。

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關於湖南南嶽雲霧茶的詩句

1.關於雲霧茶的詩句

《雲霧茶》

年代: 清 作者: 易順鼎

匡山雲霧窟沉沉,聞有六朝僧未死。

窟中產作雲霧茶,灝氣清英復無比。

託根高接南鬥傍,坐令澗壑流芬芳。

三直六梯不可到,天風細細吹旗。

幽香似酒忘年歲,仙蝶飛來心已醉。

清宜教虎豹守,窈冥若見龍蛇避。

鴻荒闢後留根,都是匡君手自栽。

高空日月增精髓,邃古冰霜成異胎。

斡旋元氣仙人掌,斟酌靈冰衆帝臺。

蒙頂上清足相埒,宜供磊祀陳天階。

辛苦山僧摘盈甕,手皸足繭人間送。

葉葉都含瀑水溼,枝枝盡帶嵐霞重。

種少應知造物慳,摘多莫使山靈痛。

螺春龍井徒芳腴,尚書道此清涼殊。

中泠精鑑贊皇李,雙井佳題玉局蘇。

袖裏攜將雲霧去,欲傾江漢試跳珠。

《雲霧茶》

年代: 現代 作者: 朱德

廬山雲霧茶,味濃性潑辣。

若得長時飲,延年益壽法。

《廬山雲霧茶》

年代: 現代 作者: 陳封懷

匡廬雲霧繞天空,名茶育出此山中。

陸羽未嘗真風味,紅袍原在月輪峯。

《廬山吟》

年代: 當代 作者: 李銳

借得名山避世譁,羣賢畢至學仙家。

出門總是逐風景,無日能忘餐晚霞。

漫步隨吟今古句,高談且飲雲霧茶。

林中夜夜聞絲竹,彌撒堂尖北斗斜。

2.南嶽雲霧茶的介紹

南嶽雲霧茶產於湖南省中部的南嶽衡山。衡山巍峨秀麗,共有72座山峯,逶迤綿延800餘華里。這裏古木參天,翠竹灌林,山巔峪谷終年雲霧繚繞,茶樹生長茂盛。這裏所產的南嶽雲霧茶造型優美,香味濃郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列爲貢品。南嶽雲霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉於水底,恰似玉花璀璨、風姿多彩。尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。

3.描寫南嶽的詩句

1、與諸公送陳郎將歸衡陽 李白

衡山蒼蒼入紫冥,下看南極老人星。迴飆吹散五峯雪,

往往飛花落洞庭。氣清嶽秀有如此,郎將一家拖金紫。

門前食客亂浮雲,世人皆比孟嘗君。江上送行無白璧,

臨歧惆悵若爲分。

2、《贈衡山麋明府》 曹鬆

爲縣瀟湘水,門前樹配苔。

晚吟公籍少,春醉積林開。

滌硯松香起,擎茶嶽影來。

任官當此境,更莫夢天台。

3、《望衡山》 劉禹錫

東南倚蓋卑,維嶽資柱石。

前當祝融居,上拂朱鳥翮。

青冥結精氣,磅礴宣地脈。

還聞膚寸陰,能致彌天澤。

4、《過衡山見新花開卻寄弟》 柳宗元

故國名園久別離,今朝楚樹發南枝。

晴天歸路好相逐,正是峯前回雁時。

5、《贈衡山令》 裴說

君吟十二載,辛苦必能官。

造化猶難隱,生靈豈易謾。

猿跳高嶽靜,魚擺大江寬。

與我爲同道,相留夜話闌。

6、《題衡山縣文宣王廟新學堂,呈陸宰》 杜甫

旄頭彗紫微,無復俎豆事。金甲相排蕩,青衿一憔悴。

嗚呼已十年,儒服弊於地。征夫不遑息,學者淪素志。

我行洞庭野,欻得文翁肆。侁侁胄子行,若舞風雩至。

周室宜中興,孔門未應棄。是以資雅才,渙然立新意。

衡山雖小邑,首唱恢大義。因見縣尹心,根源舊宮閟。

講堂非曩構,大屋加塗墍。下可容百人,牆隅亦深邃。

何必三千徒,始壓戎馬氣。林木在庭戶,密幹疊蒼翠。

有井朱夏時,轆轤凍階戺。耳聞讀書聲,殺伐災彷彿。

故國延歸望,衰顏減愁思。南紀改波瀾,西河共風味。

採倦跋涉,載筆尚可記。高歌激宇宙,凡百慎失墜。

4.南嶽雲霧茶的歷史史料

在遠古時期,人們的生活與鳥獸無異,披樹皮、吃野果、住山洞,過着極其艱苦的生活。最可怕的是每年的寒冬臘月,人們飢寒交迫、無以爲生。作爲部落首領的炎帝神農氏,看在眼裏非常着急。一天,突然飛來一隻長着紅色羽毛的朱鳥,嘴裏叼着一根九個穗子的禾草。朱鳥在天上不停地搖動着稻穗,剎那間,羣鳥上下翻飛爭食着穗粒。神農心想,要是人間有這樣的穗粒,百姓就不會餓肚子了。於是,他便朝着朱鳥追了過去。朱鳥飛到哪裏,炎帝就追到哪裏。炎帝跟着朱鳥跑過了一座座大山,跨過了一條條河流,就這樣,從北方來到了南方,這時的南方已經是春暖花開的季節。眼看着浩瀚的洞庭湖擋住了去路,炎帝着急了,將隨身帶着的神鞭向朱鳥揮去。朱鳥被神鞭擊中頭部立刻掉了下來,穗粒撒滿大地,不久江南長出了綠油油的禾苗。落到地面的朱鳥則化成了一座山,綿延八百里,植被豐茂,這就是衡山。

從此,炎帝的足跡遍佈衡山一百零八峯,他“嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,被視爲茶祖。死後,炎帝葬於當時衡州府的酃縣,他陵墓所在地稱爲“茶陵”。《衡州圖志》中這樣寫着:“茶陵者,所謂山谷生茶茗也。”雖然只是傳說,但在古籍中確有記載,所以我們大膽地說:南嶽衡山是茶的故鄉,絲毫不爲過!時間太過久遠了,南嶽究竟從何時開始種植茶葉,已經無從考證。但唐宋時期,衡山作爲“貢茶”享譽海內外,卻是有史料爲證!曾經有一位道長叫王仙嶠,少年時很有些雄心大志,在唐開元元年,他帶着300多斤衡山茶,前往京師。京師這麼大,他誰也不認識,怎麼辦?他不是帶着茶葉嗎,於是每天在城門口擺茶攤,給過往的行人施捨茶水。有一天,忽然被高力士看見了。茶作爲飲品是在唐代時纔剛從南方進入北方,而且多是在文人和僧道中流傳,當時的茶葉是很昂貴的。高力士感到很奇怪,問他是從哪裏來的?王道長回答說,我從南嶽來,住在九仙觀。因爲寺觀破落又沒有錢修,所以趕來京城,希望透過這種施茶的方式結交一些達官貴人,募集一些善款。高力士把這件事告訴了唐玄宗,唐明皇很是感動,當即召見了他,並賜給他金銀綢緞和道家典籍,讓他回去修寺觀。其實,唐玄宗有所不知,在北方視爲珍品的衡山茶,在當時的衡山已屬平常之物,民間種茶、品茶蔚然成風。

衡山茶除貢獻皇宮、寄售京師外,還出趾(今越南)等地。宋代的《膳夫經手錄》一書中寫道:“衡山茶,團餅而巨串,歲取十萬,自瀟湘達於五嶺,遠自交趾之人,亦常食之。”古代人考慮到茶葉不好運輸,所以都是做成茶餅,用繩子穿在一起,一吊爲一串,大概爲八十斤左右。這“巨串”的一串怕不會低於80斤吧,按這個標準計算,當時衡陽每年產茶數應在百萬斤左右,就是在今天,這個產量和規模也是很高的。看來陸羽對衡山茶的讚譽並非空穴來風。孤獨落寞的今生,衡山茶,古稱嶽山茶,近現代俗稱「南嶽雲霧」茶,自唐代以來奉爲貢品。唐陸羽《茶經》中有「茶出山南者,生衡山縣山谷」的記載。明末,王夫之着有《南嶽採茶詩》:山下秧爭韭葉長,山中茶賽馬蘭香﹔逐隊上山收晚茗,奈何布穀爲人忙。清刻本《南嶽古九仙觀九仙傳》之《雨前嶽茗》也有記載:“壽嶽之茗,祝融稱善;雲霧作幕,煙霞爲幔;得靈氣之氤氳,借至人之手段;澄心不待七碗,戰退睡魔百萬。”古今名人頌「南嶽雲霧」高山茶的詩有數十首。主要產區集中在毗盧洞、煙霞峯、華蓋峯,海拔800~900米,這裏栽種着1500畝茶樹。南宋理學家胡宏門下第29代孫的胡寅,2007年1月承包了南嶽林場名下的1500畝茶園,成立了湖南省南嶽雲霧茶業有限公司,立志要重振「南嶽雲霧」高山茶。

5.有關南嶽衡山的詩詞

五嶽祭秩皆三公,四方環鎮嵩當中。火維①地荒足妖怪,天假神柄專其雄。

噴雲泄霧藏半腹,雖有絕頂誰能窮。我來正逢秋雨節,陰氣晦味無清風。

潛心默禱若有應,豈非正直能感通。須臾靜掃衆峯出,仰見突兀撐青空。

紫蓋連延接天柱,石廩騰擲堆祝融。森然魄動下馬拜,松柏一徑趨靈宮。

粉牆丹柱動光彩,鬼物圖畫填青紅。升階傴僂薦脯酒,欲以菲薄明其衷。

廟內老人識神意,睢盱②偵伺能鞠躬。手持杯蛟③導我擲,雲此最吉餘難同④。

竄逐蠻荒幸不死,衣食才足甘長終。侯王將相望久絕,神縱慾福難爲功。

夜投佛寺上高閣,星月掩映雲曈曨。猿鳴鐘動不知曙,杲杲⑤寒日生於東。 謁衡岳廟遂宿嶽寺題門樓

韓愈

6.有關南嶽衡山的詩詞

《過衡山見新花開卻寄弟》

唐代:柳宗元

故國名園久別離,今朝楚樹發南枝。

晴天歸路好相逐,正是峯前回雁時。

譯文:

故鄉的名園我們已經離別很久了,今天我在衡山上看到楚地的樹木南邊的枝頭已經開花。晴朗的天空中,回故鄉的道路上希望你趕快追上來,現在也正好時值回雁峯前的大雁迴歸北方之際。

擴展資料:

此詩洋溢着一種枯木逢春般的喜悅、期望之情。十載謫居,終於等到了還京的詔命,雖然還不知道將有何新的任命,但總算有了希望,因而欣喜之情躍然紙上。“故國名園久別離,今朝楚樹發南枝。”此二句詩人從眼前衡山梅樹南枝新開的花,自然回想久別的長安家園。

以楚樹新花象徵人生有了新的機遇、新的希望。柳宗元的故鄉有數畝良田,山丘上建有亭臺館舍,池塘與深澤碧水相連,這美好的家園引起了遊子的思念。更何況那是他施展才華、實現理想和抱負的地方。

以上將蘊藏已久的思歸情緒,借早春新花開放表露出來,鬱積的愁悶,彷彿豁然開朗。“晴天歸路好相逐,正是峯前回雁時”。衡山有回雁峯,傳說雁到此即不再南飛,春至又返回。這裏運用了回雁峯的故事,實指北歸的鴻雁。在這難得的晴朗春日,我恰好和那些雁羣相隨北歸。

敦促弟弟也快點啓程,由於心情好,就覺得天氣也好,路也好,而且恰逢大雁北歸,多好的兆頭。末句以眼前景e68a84e8a2ade79fa5e9819331333431356566物作結,雁能傳送書信,更點出“寄”弟之意,可謂餘音嫋嫋,情緒開朗,表現了歸途中心情的急切和喜悅,也體現了在貶永期間與之相依爲命的兄弟情深。

全詩即景生情,溫馨脈脈,相邀相約,盡在物物之中。京都名園,令人神往;春和景明,楚樹南枝;晴天歸梓,載欣載奔;南雁北返,峯前成陣。這一派朝氣蓬勃的景象,是心靈的洞察,是寄意的心旌。羨雁陣比翼相逐,恨故國返而不得。深婉蘊藉,期待有嘉。

參考資料來源:百度百科-過衡山見新花開卻寄弟

7.我愛我的家鄉衡陽特產佳句名言

雁城四件寶:南嶽雲霧茶、西渡湖之酒(黃龍玉液)、衡南鴿來香、南嶽雁鵝菌,黃花菜等本地具有特色風味的土特產

衡陽湘蓮 湘蓮是衡陽名產之一。其蓮子粒大飽滿,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜,營養豐富,可直接煮食,也可加工成糕點、罐頭、蜜餞等,是衡陽宴席上的必需品。

祁東黃花萊 又名金針菜。古時稱“忘憂”或“諼(諼音[xuān])草”,屬百合科萱草屬多年生草本植物,每年能生葉兩次。當黃花含苞欲放時,就採摘

其花蕾經過蒸制曬乾,葉幹黃花,便於收藏。黃花菜營養豐富、經濟實惠,乾溼可食,味道鮮美,還有醫藥價值,具有養血平肝、利尿、健胃、生津等功效。

南嶽雲霧茶 因產於南嶽的高山雲霧之中而得名,古稱嶽山茶。從唐代以來就作爲向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、

鐵佛寺、華蓋峯等地。這裏氣候溫和、溼潤,土壤含有豐富的有機質,適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經》說:“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見南嶽雲霧茶早負

盛名。雲霧茶,外形緊細,捲曲秀麗,開水衝後以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評爲優質茶,在國內外享有聲譽。

衡陽棕骨扇 該扇起源於清代中葉,產於武水河畔的關市、長樂一帶。系以楠竹作骨、以紙爲面製成的摺扇。

蓋牌瓷器 南嶽後山腳下界牌,生產一種瓷質細膩、色澤鮮豔、圖案新穎的瓷器--蓋牌瓷。它選用白龍山的瓷泥,按色澤分有花白泥、純白泥、豬肝泥、走沙泥等。瓷泥的突出特點是乳白細膩,純淨無雜,光潤柔和,尤其是純白泥,就像過濾後的藕粉似的。

南嶽有哪些特產?

南嶽雲霧茶

南嶽雲霧茶,在唐代就列爲“貢茶”,唐代名典陸羽的《茶經》亦有記載:“茶出山南者,生衡山縣山谷”。南嶽衡山,處北緯27度12分,氣候溫和、溫潤,土壤含有豐富的有機質,一年中有280天雲霧籠罩,對茶葉生長尤爲有利。南嶽茶無蟲害,無化學污染,製作工藝精細,素以秀麗多毫,翠綠勻潤,鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇,在祝融峯、芙蓉峯、紫蓋峯之間毗盧洞,有一片寬深各二十里的狹長山谷,由於三面環山,經常雲纏霧繞,因而土地肥沃、溼潤,最適宜於種茶,這裏出產的茶叫雲霧茶。這種茶葉又尖又長,宛如尖,泡沏後尖子朝上,兩片葉瓣,斜展如旗,綠得鮮潤,沉在水裏,香氣濃郁,喝一口沁人心脾。相傳南嶽雲霧茶已有兩千多年的歷史,早在唐代,就成爲貢品,當時的雲霧茶是少數富貴人家的必備飲料。現在的雲霧茶,南嶽到處都有種植。雲霧茶最適宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,特別是廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地,這一帶雲霧交織,陽光和煦,森林覆蓋面積大,種出的茶“條索緊細,挺秀多毫,內質優良,清香馥郁,飲後回味。”1980年至1982年連續三年南嶽雲霧茶被評爲部優、省優產品,暢銷海內外。

觀音筍

觀音筍是農曆二月十九日觀音娘娘生日前後出土的一種小筍,肉質細嫩。鮮吃,味道鮮美;幹吃尤有奇香。南嶽山上的各尚、道士,對觀音筍的幹吃方法,極爲講究。選挖小筍,務在觀音菩薩生日前後幾天,擇其細嫩而肉厚者,先退去殼,用火煮沸,不至全熟,即取出曬乾,然後放置茶油內,用壇貯藏,時間愈久,香味愈濃,取出吃時,加鹽椒少許,其味無比。不用油浸,用普通泡帛之法加工,也勝於其他一般幹筍之味。觀音筍是寺觀招待賓客的佳餚。

南嶽衡山旅遊有什麼特產??

南嶽雲霧茶

南嶽雲霧茶,在唐代就列爲“貢茶”,唐代名典陸羽的《茶經》亦有記載:“茶出山南者,生衡山縣山谷”。南嶽衡山,處北緯27度12分,氣候溫和、溫潤,土壤含有豐富的有機質,一年中有280天雲霧籠罩,對茶葉生長尤爲有利。南嶽茶無蟲害,無化學污染,製作工藝精細,素以秀麗多毫,翠綠勻潤,鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇,在祝融峯、芙蓉峯、紫蓋峯之間毗盧洞,有一片寬深各二十里的狹長山谷,由於三面環山,經常雲纏霧繞,因而土地肥沃、溼潤,最適宜於種茶,這裏出產的茶叫雲霧茶。這種茶葉又尖又長,宛如尖,泡沏後尖子朝上,兩片葉瓣,斜展如旗,綠得鮮潤,沉在水裏,香氣濃郁,喝一口沁人心脾。相傳南嶽雲霧茶已有兩千多年的歷史,早在唐代,就成爲貢品,當時的雲霧茶是少數富貴人家的必備飲料。現在的雲霧茶,南嶽到處都有種植。雲霧茶最適宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,特別是廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地,這一帶雲霧交織,陽光和煦,森林覆蓋面積大,種出的茶“條索緊細,挺秀多毫,內質優良,清香馥郁,飲後回味。”1980年至1982年連續三年南嶽雲霧茶被評爲部優、省優產品,暢銷海內外。

觀音筍

觀音筍是農曆二月十九日觀音娘娘生日前後出土的一種小筍,肉質細嫩。鮮吃,味道鮮美;幹吃尤有奇香。南嶽山上的各尚、道士,對觀音筍的幹吃方法,極爲講究。選挖小筍,務在觀音菩薩生日前後幾天,擇其細嫩而肉厚者,先退去殼,用火煮沸,不至全熟,即取出曬乾,然後放置茶油內,用壇貯藏,時間愈久,香味愈濃,取出吃時,加鹽椒少許,其味無比。不用油浸,用普通泡帛之法加工,也勝於其他一般幹筍之味。觀音筍是寺觀招待賓客的佳餚。

廣柑,蜜桔

品質優良,廣柑核小含糖量高,營養價值高。最近引進夏橙,果在樹上越冬,爲嶽山增添冬色,開春即摘,爲春來果少時供應的美果。

藥材

南嶽中草藥植物極爲豐富,至少有三百五拾餘種,以白朮、黃精、黨蔘、白芍、田七、天麻、玄蔘、靈芝爲最名貴。爲保護山林、花草現已禁止採挖中草藥

獼猴桃

秋高氣爽時節,南嶽山上的叢林中,可以看到一種攀附在其他樹木上的藤本植物,掛着一串串褐油油的果實,它就是營養豐富的野生水果獼猴桃。獼猴桃,南嶽人稱之爲藤梨子,國外叫維果,經科學試測,100克鮮果肉中,含維生素丙100至220毫克,爲柑桔的6--8倍,比蘋果高十幾倍,獼猴桃既可生吃,又可加工成罐頭、果酒、果汁、果醬、果乾等,還可以治療許多疾病,它味酸,甘、寒、主消渴,解煩熱,下石淋、熱癰等,對治療肝炎有較好的療效。農曆月,南嶽鎮到處買到獼猴桃,而經霜後的獼猴桃味道更甘美。

雁鵝菌

每逢農曆三月和八月大雁飛越高高的南嶽衡山時,南嶽衡山便有許許多多男女老少,揹着竹簍或提着竹籃,在樹林草叢中忙着尋摘雁鵝菌。南嶽山上有菌數十種,唯有雁鵝菌是上品。雁鵝菌吐淺棕色,形狀如傘,小至銅錢,大至菜碗,均質鬆肉肥,馨香甜美,鮮嫩可口。下面、調湯、炒肉,無一不宜。更有一種別緻的吃法,即把新鮮的雁菌,放在燒沸的茶油中炸熟,然後連同少許茶油用罈子貯藏起來,稱爲菌油。這種油只要滴少許在菜上,便覺芳香撲鼻,清涼生津,脾胃大開。過去南嶽山上的寺觀,常把這種雁菌和菌油,素食中的佳品。

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