貴定雲霧貢茶

貴定雲霧貢茶是一種特別的綠茶，產於貴州省貴定縣境內的雲霧山區，被譽爲“中國十大名茶”之一。這種茶葉生長在海拔800米以上的獨特高山環境下，氣候溼潤，雲霧繚繞，雨水充足，土壤肥沃。因此，這種茶葉葉質肥厚，嫩綠有光澤，湯色嫩綠清澈，滋味持久甘醇，香氣高雅幽長，富有濃郁的山地風味和清新的花果香氣。貴定雲霧貢茶具有清熱解毒、消暑解渴、提神醒腦等功效。

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貴定雲霧鳥王茶是哪裏的特產

貴定雲霧茶歷史悠久。據清康熙《貴州通志》（1673年）載：“貴陽軍民府，茶產龍裏東苗坡。土人須其葉大乃採之，焙制無法，味不佳，近亦有采芽以造者，稍可供啜。平越軍民府，茶出新添、陽寶山。”《續遵義府志》（1936年）引《蓴齋偶筆》述：“陽寶山在貴定縣北十里，絕高聳。山頂產茶，茁雲霧中，謂之雲霧茶。爲貴州茶品之冠，歲以充貢。”《貴州通志》（1948年）載：“黔省各屬皆產茶，貴定雲霧山最有名，惜產量太少，得之極不易。石阡茶，湄譚眉尖茶，昔皆爲貢品。”再據清石刻碑文記載，雲霧茶定爲貢茶的確切年代，是乾隆五十五年（公元1790年）。

貴定雲霧茶的產地，據乾隆《貴州通志》（1714年）記述：“茶，產龍裏東苗坡及貴定翁慄衝、五柯樹、擺耳諸處。”而今雲霧茶的主產地爲貴定縣雲霧區仰望鄉的上壩、竹林、長壽、排山、關口等十幾個山寨，產量佔雲霧茶50%以上。各寨山峯起伏，海拔均在1200米以上，終年雲霧繚繞，氣候特殊，冬無嚴寒，夏無酷暑，時而云霧濛濛，時而日光照射。年均氣溫15℃，年降雨量1107毫米，相對溼度80%左右，土層深厚，多爲砂礫質壤土，有機質含量爲3～6％，含氮量、速效磷、鉀元素均較豐富。當地農民道：“井泉溪流灌阡陽，成茶品質最優越。”真實地描述了當地自然條件優越，茶葉品質優異，適宜發展茶葉生產。

雲霧茶採自當地的“仰望種”，具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯，持嫩性強，且內含成份豐富的特點。得天獨厚的生態環境和優質的鮮葉原料，爲雲霧茶品質形成創造了條件。

雲霧茶採摘細嫩，俗稱“嫩採雅省嘴”，可見芽葉的幼嫩程度。全年採摘五輪左右，春茶採摘三次，清明前後采頭道茶，穀雨採二道茶，立夏後採三道茶，最多采2～3次。不採秋茶。採摘標準是以一芽一、二葉爲主。

炒制工藝精巧，有三炒三揉後烘乾和四炒四揉再烘乾兩種炒法。三炒三揉後烘乾的工藝是：殺青、揉捻、二炒（搓條與搓緊條索）、三炒（揉團提毫）、烘乾。四炒四揉就是多一道搓團提毫過程。殺青鍋溫85～90℃，投葉量1000～1250克，歷時10分鐘左右。揉捻時間5分鐘左右，達到初步起條的目的。二炒鍋溫70℃左右，散發部分水分後，抓緊時機熱鍋搓條，起鍋搓揉，緊細條索。三炒和四炒的鍋溫50℃左右，邊抖邊揉邊搓團、解團，反覆多次，手勢由重到輕，搓至形如魚鉤，茸毫顯露即起鍋攤涼。最後在鍋內低溫烘至足幹。全程歷時約2小時。

品質特點是，形如魚鉤，彎曲美觀，披毫，色澤嫩綠，香氣濃郁，滋味醇厚，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮。

貴定雲霧茶早在國內就享有盛名。1985年應邀出席“南京全國名茶展評會”；1986年12月參加北京“中國名特優產品展覽會”被選進《中國名茶研究》載入中國名茶史冊。1986年以來連續榮獲“貴州省名茶”稱號。1988年在中國首屆食品博覽會上獲得銀質獎。1988年11月獲得貴州省四新產品榮譽稱號；同年12月派員專程採訪，匯入編寫的《中國名優產品名錄》。向國內外作廣泛宣傳介紹。1988年7月貴州電視臺專門拍攝、播放了《雲霧芳茗》專輯，同年11月17日《貴州日報》作了專題報道。1992年10月榮獲首屆中國農業博覽會優質產品獎，1993年4月參加中國貴州杜鵑花節展銷會獲得質量信得過榮譽獎。

貴州省王朝文在《雲霧茶簡介》上寫了批文；茶葉界老前輩中國茶學大師陳椽教授、貴州省著名茶學家鄧乃朋等都曾寫詩讚譽貴定雲霧茶的上乘品質。該茶品目前已銷往北京、上海、廣州、福州、西安、瀋陽、重慶、成都等大中城市，深受名茶商號和衆多消費者的讚譽和青睞，市場上供不應求。

一口好茶，一身清爽，貴州有哪些好喝的茶呢？

貴州有許多茶，分別爲毛尖茶，翠芽茶，翠峯茶，石阡苔茶，鋅硒茶，明前毛尖茶，“白金光”茶，雲霧貢茶，清池翠片，銀球茶等茶。各茶各自源於貴州的不同地方。貴州清鎮的都勻毛尖茶。湄潭縣的湄潭翠芽茶。印江土家族苗族自治縣的梵淨山翠峯茶。

石阡縣的“泉都深圳坪山”牌石阡苔茶。鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶。鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶。鳳岡縣的“白金光”茶。貴定縣的貴定雲霧貢茶。金沙縣的“清水塘”牌清池翠片。雷山縣的雷公山銀球茶。

湄潭翠芽茶

湄江翠芽，本名湄江茶，因產自貴州湄江河畔而出名。研製於1943年，距今60很多年曆史時間，爲貴州省的扁型茗茶。驅動軸貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港部分地區。做爲贈予親朋好友，接待外國朋友的禮品茶。

特性

外觀設計：平扁光潔，形近葵花子，隱毫稀見，顏色綠翠。

香氣：香氣清芳悅鼻，粟濃醇還伴有新鮮的芬芳，味道醇正可口，回味甘甜。

湯色：湯色黃綠色光亮，芽葉蔥綠調勻。清明節後採掘，以明前茶質量最好。

貴定雲霧茶

貴定雲霧茶，曾名"鳥王茶"、"釣魚鉤茶"，屬中國歷史時間茗茶裏的綠茶葉佳品，是貴定的文化精神之一，因產自貴州貴定南邊雲霧鎮雲霧山而出名，又因爲其特定生存環境和與衆不同的製作工藝而享譽海內外。

特性

外觀設計：雲霧茶採自當地"凝望種"，具備葉子顏色綠、絨毛多、茶芽肥碩、持嫩度高的特性。成茶外觀設計緊卷彎折，形同釣魚鉤，背附一層軟細黑毛。

香氣：味道醇正，香氣濃郁，有獨特濃郁的純蜂蜜香。

湯色：茶水濃釅，湯色翠綠。

營上村屬於哪個省哪個市

營上村位於雲霧鎮西部，雲霧山主峯東部，距鎮1公里，309省道穿境而過，交通便利，全村共有人口2079人，少數民族佔全村總人口的確75%。貴定雲霧貢茶的發源地之一，也是全縣命名的茶葉專業村之一，共有茶園5500畝，有一個茶葉協會，一個茶葉專業合作社。

營上村轄兩座山，一個湖，雲霧山和香爐山，兩座山相連，緊靠而居，山中溪流縱橫，甜泉密佈，常年雲霧繚繞，野花盛開，香爐山上的流水飛流而下，猶如仙女在翩翩起舞；雲霧湖波光粼粼，幽深莫測，萬畝茶園環湖而繞，翠雲堆積如詩如畫。在美麗寬闊的坪隆草原場上有“風吹草地見牛羊”的感嘆情懷。一望無垠的觀光茶園與草原攜手共進，含情脈脈，緊緊相望。連綿起伏的環山公路錯中有序，是賽車休閒的絕佳之地。豐富多彩的民族文化和民族風情令人神往，海葩苗族同胞們跳的“族蘆生長鼓舞”稱之爲“東方探戈”。而每年在營上村七裏衝舉辦的雲霧貢茶開採祭祖儀式活動將貢茶文化和民族文化融於一體，堪稱一絕。

雲霧鎮營上村民族文化底蘊深厚，民族活動豐富多彩，特色產品雲霧貢茶以其“捲曲披茸、色澤銀綠、湯色綠黃清澈、香氣馥郁、味濃爽、回甘力強、葉底嫩綠、微黃明亮”的高雅品質和獨特風格，飲譽中華，成爲海內外茶葉家族中的“皇后”。著名茶葉界學者暨審評專家沈培和1991年欣然爲其揮毫“茶中極品”。

根據雲霧鎮“以雲霧貢茶爲主打品牌，帶動鎮域經濟發展”的思路，擬定了營上村發展思想：結合實際，依託“中國苗嶺貢茶之鄉”和“雲霧貢茶”品牌，因地制宜，全力打造貢茶之鄉，大力發展鄉村旅遊業，形成以茶葉爲主要經濟支柱的發展格局，推動全村經濟社會又好又快的發展。

營上村附近有“金海雪山·四季花谷”景區、盤江音寨民族風情休閒觀光旅遊景區、陽寶山、獨木河景區、貴定馬壩寨景區等旅遊景點，有貴定雲霧茶、貴定益肝草涼茶、貴定盤江酥李、盤江冰脆酥李、百合貢粉等特產。

貴州風景及名優茶大總，你想要的都在這裏

說起貴州，人們最熟悉的莫過於黃果樹瀑布了。小學的時候，課本上就有貴州黃果樹瀑布這篇文章。貴州除了風景美外，還盛產這些名優茶品。下面給你一一介紹。

貴州多山，地五三裏平是其真實寫照。而山多，樹多，雲霧多是茶區良好的象徵。因此，貴州也是一個古老的茶區。

貴州位於我國西南，種茶區域廣闊，全省種茶麪積約2.3萬公頃。每年產茶約2萬噸。傳統茶及新創名茶有20多種，而這些茶都是那些呢？請往下看。

都勻毛尖產於都勻市郊布依族聚居的團山，生態條件好，所以茶的品質較高。都勻毛尖茶的品質爲： 條形纖細，披白毫。沖泡後，香氣清鮮，滋味鮮濃。湯色綠中透光，喝過滿嘴留香。

梵淨翠峯產自 旅遊 聖地梵淨山。梵淨山是我國一級自然保護區，裏面動植物種類較多，其中較爲出名的有金絲猴和靈芝草等。梵淨山區多雲霧，所以產出的茶品質較高。 梵淨翠峯具有沖泡後具有較高的茶香，而且耐沖泡。

遵義毛峯產自於湄潭線，而湄潭有小江南之稱。這裏風景秀麗，所產的毛峯茶品質較高。爲了紀念遵義會議，而取名遵義毛峯。其品質特點： 條索緊細圓直，鋒苗完整挺秀，身披銀毫，色澤翠綠，嫩香持久，湯色碧綠清亮，滋味鮮醇，葉底嫩綠鮮活。沖泡水溫：80度—85度。

貴定雲霧茶產於苗族居住的雲霧山。這裏處處是雲，天天有霧。而茶樹生長在這裏，所以茶葉品質較高。貴定雲霧茶的品質特點： 芽葉肥大壯實，葉色翠綠，茸毛特多，芽形秀麗，內含物質豐富。條索緊卷變曲，白毫充分顯露，外形美觀，形若魚鉤；茶湯濃釅，湯色碧綠；滋味醇厚，香氣濃烈，具有獨特濃厚的蜂蜜香，飲後回味無窮。適合水溫：75度—80度 。

剩餘名優茶大總。

除了上述的幾種名優茶外，貴州盛產有這些名優茶： 古錢茶、銀球茶、貴定雪芽、黃果樹毛峯、山精翠芽、海馬宮茶，龍泉劍茗、東坡毛尖，梵淨山貢茶等。

貴州的風景名勝

貴州黃果樹瀑布，中國第一瀑布。織金洞、遵義會址、 荔波喀斯特森林、肇興侗寨、 西江千戶苗寨、馬嶺河峽谷、梵淨山、赤水風景區、鎮遠古鎮等 。這些都是貴州的風景區。有喜歡貴州的朋友可以帶着自己的親人朋友一起去遊玩啊。

貴州不僅風景秀麗，景色宜人。而且還是盛產名優茶的大省。其中在唐朝時就是貢茶大省。所以，喜歡貴州的朋友，可以去貴州遊玩啊。

從小的時候我就對貴州無限神往，一直想去看看這個美麗的地方。去看看那號稱中國第一瀑布的貴州黃果樹瀑布。但是由於種種原因，一直未去遊玩。本來想着今年去遊玩，但是因爲疫情原因，再加上還有孩子，所以今年的計劃再次泡湯了。抽時間吧，以後有機會了一定去一趟，滿足我兒時的願望！

鳥王村位於哪個市

鳥王村是由原來的仰望、雲霧兩村合併而成，是雲霧貢茶的發源地和主產區，共有村民小組20個，全村574戶，2930人，共有黨員44人。耕地總面積2715畝，常用耕地面積1920畝，水田1875畝，旱地45畝。鳥王村是貴定縣雲霧鎮的一個茶葉經濟專業村，鳥王村轄14個自然寨（石門、中寨、竹林、長壽、中壩、排上、上壩、高寨、老伍、關口、山寨、鳥王及竹林寨的兩個寨子），全村茶園面積爲3329畝，戶均茶葉面積5.8畝，豐產茶葉面積戶均5畝以上。實現了“一村一品，一村一特”的格局，是產業結構調整比較成功的典範。

透過多年來的努力，鳥王村村容村貌和生產生活條件發生巨大的變化，在村兩委的帶領下，已有部分寨子實現了通組路、串戶路面硬化。羣衆自發投工投勞興修人飲水、排洪水利溝渠近2000餘米。

全村均爲苗族，外族人叫他們“海葩苗”（是以海葩——深海小齒貝作爲裝飾得名）。地理位置：經度102.02度，緯度26.12度。海拔1500多米，終年雲霧繚繞，是雲霧貢茶的發源地。鳥王村與惠水縣的崗度、龍裏縣的岱林毗鄰，再往南下十多公里，又與都勻市和平塘縣連襟。鳥王地區民俗民風純樸，但與周邊的苗族相比，無論在生活習俗、民族性格、服飾工藝、婚戀喪葬、民居建築等方面，都有它獨自的特色和人文積澱。

鳥王是雲霧貢茶的發源地，立在關口寨的“貢茶碑”就是最好的見證，早在明萬曆35年，鳥王茶就成爲進貢皇家的珍品，屬歷史名茶中的綠茶上品。長期以來，由於地處偏僻，加上民族習慣，鳥王地區可以說是一個與外界隔絕，人均年收入不足300元的。由於海撥高，水源少等困難，水稻生產受一定的制約，人均持糧僅420公斤。

改革開放以來，在各級、及各部門的關心和幫助下，勇敢勤勞的苗寨人民在村“兩委”的帶領下，利用得天獨厚的地理環境，透過辛勤勞動積極發展農村家庭小茶園，現已基本達到家家有茶園，少的一、兩畝，多的七、八畝，生活水平也因此發生了翻天覆地的變化，走上了致富奔小康的道路，2010年人均純收入達4495元。透過逐年的不斷增加種植，目前，鳥村的家庭小茶園普及率已達95%，經過發展茶葉特色經濟，鳥王村擺脫了貧困。發展好雲霧貢茶品牌，實現農民增產增收，做強做大茶產業，是擺在村“兩委”面前的首要問題。家庭小茶園發展使苗寨發生了變化，讓外界瞭解了我們的苗族同胞。今天的苗寨面貌已煥然一新，在今後的生活中苗寨人民將會不斷創造新的輝煌。

鳥王村附近有“金海雪山·四季花谷”景區、盤江音寨民族風情休閒觀光旅遊景區、陽寶山、獨木河景區、貴定馬壩寨景區等旅遊景點。有貴定雲霧茶、貴定益肝草涼茶、貴定盤江酥李、盤江冰脆酥李、百合貢粉等特產。

貴州產什麼茶?

問題一：貴州有什麼茶葉 你好! 貴州十大名茶是： 1、貴州都勻的都勻毛尖茶； 2、湄潭縣的湄潭翠芽茶； 3、印江土家族苗族自治縣的梵淨山翠峯茶； 4、石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶； 5、鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶； 6、鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶； 7、鳳岡縣的“綠寶石”茶； 8、貴定縣的貴定雲霧貢茶； 9、金沙縣的“清水塘”牌清池翠片 10、雷山縣的雷公山銀球茶。

貴州是茶樹的原產地之一，也是國內茶葉生產地中唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照等特點的省份，長年出產高品質 綠茶 。一千多年前的陸羽《茶經》就對貴州茶有“其味極佳”的評價。目前，貴州省茶園面積已達200餘萬畝，年產值超過14億元。

問題二：貴州有多少品種茶葉？只要是以什麼茶爲主 貴州高原的高海拔、低緯度、氣候溫和，得天獨厚的自然條件，很適宜各種生物的生存和繁衍。

在明朝時期，劉伯溫就曾預言“江南千條水，雲貴萬重山，五百年後看，雲貴勝江南”。在這片產茶歷史悠久的土地上，出現過許許多多的名茶和貢茶，在明代嘉慶《貴州通志》上就記載：“黔省各屬皆產茶”。其中以仙人嶺鋅硒茶爲主要茶種。

都勻毛尖茶

都勻毛尖，中國十大名茶之一。產於貴州都勻團山、哨腳、大槽一帶。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。

湄潭翠芽

湄潭翠芽，產於湄潭縣湄江河畔，是貴州的扁形名茶。外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

鳳岡鋅硒茶mp.i.sohu/...NvbQ==

鳳岡鋅硒茶產於具有“中國富鋅富硒有機茶之鄉”的鳳岡縣。鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。茶葉富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素。

務川大樹茶

務川大樹茶又名高樹茶、都儒月兔茶。產於仡佬族人民的發源地務川縣，務川大樹茶屬古老大葉型細嫩綠茶。含氨基酸較少，茶多酚、兒茶素、咖啡鹼豐富，香味馥郁濃烈，自古以來，務川大樹茶就被譽爲茶中珍品。

石阡坪山苔茶

石阡坪山苔茶產于山巒重疊的黔東地帶――石阡坪山，這裏氣候溫和，雨量充沛，雲霧繚繞，曾作爲貢茶的坪I茶園。茶樹品種是我省中葉型優良的石阡苔茶羣體，具有色澤深綠、茸毛多的特點，是試製綠茶的好品種。石阡坪山苔茶色澤好，茶水清澈，清香回甜，不僅能沁心提神，還有敗火退熱之功。

貴定雲霧茶

貴定雲霧茶產於雲霧山麓，因山頭終年雲霧繚繞而得名。乾隆55年有石碑文記載，“雲霧茶作爲貢茶”。雲霧茶茶型如魚鉤，勻稱美觀，色澤嫩綠，特別顯毫，香氣高，滋味醇厚，葉底明亮，水色清澈。

雷公山銀球茶

銀球茶產於雷山縣著名的自然保護區雷公山，外形爲精製小球狀，即美觀漂亮，又清香耐泡。每顆“銀球”直徑18-20毫米，重2.5克，沖茶時，一般使用一顆。銀球茶茶葉品質優異，葉肉肥碩柔軟，香味濃醇，爽口回甘。湯色黃綠明亮，芽毫盡顯於杯底。

梵淨山翠峯茶

梵淨山翠峯茶產於印江土家族苗族自治縣，因該縣境內武陵山脈主峯――梵淨山而得名。翠峯茶色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔淨；清香持久，慄香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮。

開陽南貢茶

品質優異的南貢茶產於開陽縣南貢附近的翁朵、大塘、枇杷哨、中壩、翁昭等地，而以南貢附近白沙坡產茶品質最佳。據《開陽縣誌》載：“傳說在時代，指爲貢品，南貢即以此得名”。南貢茶外形色調勻條索緊，多白色茸毛，香味濃醇，開湯後淡綠明亮，沒水中葉芽豎立，如雨後春筍，逗人喜愛。

金沙清池茶

金沙清池茶主產於金沙羊跳、中普、楊波、柱中、清池等地，清池茶以其品質優異而著稱於黔川邊地。清池茶具有芽葉粗壯，節間較長的特點，成茶內質香高味濃耐泡，湯色明亮。

羊場天應茶

鎮遠羊場天應茶產茶歷史悠久，所產茶芽長而厚潤，散發出一股蘭花的香味。羊場天應茶富含茶多酚、氨基酸和兒茶素，不僅......>>

問題三：貴州有哪些名茶？產地在什麼地方？ 都勻毛尖、貴定雲霧雪芽、梵淨山翠峯、湄潭翠片、浮崗富硒茶、羊艾毛尖、開陽南貢茶

、遵義毛峯 、貴州紅碎茶、黔陶趙司茶

問題四：貴州有哪些名茶？產地在什麼地方？ 1、貴州都勻的都勻毛尖茶；

2、湄潭縣的湄潭翠芽茶；

3、印江土家族苗族自治縣的梵淨山翠峯茶；

4、石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶；

5、鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶；

6、鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖廠；

7、鳳岡縣的“綠寶石”茶；

8、貴定縣的貴定雲霧貢茶；

9、金沙縣的“清水塘”牌清池翠片

10、雷山縣的雷公山銀球茶

問題五：貴州有哪些茶葉好？ 綠寶石、鳳岡鋅硒茶、雷公山銀球茶、湄潭翠芽、都勻毛尖、清池翠片、貴定雲霧茶、石阡苔茶、梵淨山翠峯茶等等。

問題六：貴州的名茶有哪些？ 都勻毛尖

都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖，據史料記載，早在明代，都勻產出魚鉤茶、雀舌茶已列爲貢品進獻朝廷。都勻毛尖採用清明前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細小短薄， 嫩綠勻齊。都勻毛尖素以幹茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃的三綠三黃特色著稱。成品毛尖茶外形捲曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤，品質潤秀，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。在國內外市場有盛譽。其品質優佳，形可與太湖碧螺春並提，質能同信陽毛尖媲美。

貴定雲霧雪芽、

雲霧茶採自當地的仰望種，具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯、持嫩性強的特點。鮮葉採摘細嫩，俗稱嫩採雅雀嘴。全年採摘五輪左右，春茶三次，清明前後采頭道茶，穀雨採二道茶，立夏後採三道茶，最多采2~3次。不採秋茶。採摘標準爲一芽一、二葉爲主。成茶外形緊卷彎曲，形如魚鉤，背附一層細軟白毛。茶湯濃釅，湯色碧綠。滋味醇厚，香氣濃烈，有獨特濃厚的蜂蜜香。此茶有降脂降壓之功效。

遵義毛峯

遵義毛峯茶的主要特點是：茶片緊細圓直，白毫顯露，色澤翠綠油潤，內質嫩香持久，湯色碧綠明淨，滋味清醇爽口。遵義毛峯不僅品質優秀，還有其獨特的象徵意義：條索圓直，鋒苗顯露，象徵着中國工農紅軍戰士大無畏的英雄氣概；滿披白毫，銀光閃閃，象徵遵義會議精神永放

光芒；香高持久，象徵紅軍烈士情操世代流芳。

另有湄潭湄江翠片、大方的海馬宮茶，貴陽的羊艾毛峯，平壩的雲針綠茶等。

伴隨着“都勻毛尖”原產地域產品保護的實施,兩年來,都勻當地的茶青價格已經上漲了兩倍,成品茶銷量也翻了兩番。現在,都勻明前毛尖茶的每斤售價達到四五百元,利潤超過200%,而前幾年,同樣的茶只能賣到100多元,更多的茶場則以銷售茶青爲主,只能勉強維持成本。

問題七：貴州什麼茶葉比較好？ 貴州有什麼茶葉 你好! 貴州十大名茶是： 1、貴州都勻的都勻毛尖茶； 2、湄潭縣的湄潭翠芽茶； 3、印江土家族苗族自治縣的梵淨山廠峯茶； 4、石阡縣

問題八：貴州最著名的茶是什麼茶？ 中國十大名茶

西湖龍井

西湖龍井是我國的第一名茶，產於浙江西湖附近的山中，歷史上曾分爲“獅、龍、雲、虎”四個品類，以龍井村獅子峯所產最佳。龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。

洞庭碧螺春

康熙所名，產於江蘇吳縣太湖中的洞庭山，成茶外形捲曲呈螺，銀毛遍佈，香濃芬芳，滋味醇厚，湯色嫩綠明亮，茶之珍品。“洞庭碧螺春，茶香百里最”。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成，炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。

黃山毛峯

產於安徽黃山桃花溪，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。宋代貢茶。

君山銀針

產於岳陽洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長恨，二千年來草更長”的描寫。其沖泡後，三起三落，雀舌含珠，刀叢林立。很高的欣賞價值。經考證妙玉用隔年的梅花積雪沖泡的“老君眉”即是君山銀針也。

信陽毛尖

產於河南信陽大別山。信陽地區優越的氣候與土地壤條件,是綠茶生產的理想環境，千百年一脈相承的手工製茶工藝,使“信陽毛尖”的獨特風味無與倫比.茶聖陸羽在其《茶經》中把光州茶（信陽毛尖）列爲茶中上品，宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古定論。

祁門紅茶

產於安徽祁門縣，祁門紅茶採製工藝精細，採摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經過萎凋、揉捻、發酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發，然後進行文火烘焙至幹。紅毛茶製成後，還須進行精製，精製工序複雜花工夫，經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而製成。它獲得了1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。

六安瓜片

產於安徽六安地區齊雲山。六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視爲珍品。

都勻毛尖

產於貴州布衣族的都勻山區，詩云：“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春。飲罷浮花清鮮味，心曠神怡公關靈”。

武夷巖茶

產於福建崇安縣武夷山。 99巖，巖巖有茶，一巖一茶，一茶一名，獨特採製，有“大紅袍”、“鐵羅漢”、“肉桂”、“水金龜”。 武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。 武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。

安溪鐵觀音

產於閩南安溪縣。外形頭似蜻蜓，尾似蝌蚪，質地重如鐵，美如觀音，滋味清高醇美，回味甘甜，烏龍茶之上品。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。

問題九：貴州主要生產哪些茶葉？ 都勻毛尖，產於貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長2一2.5釐米，外形條索緊細、捲曲，毫毛顯露，色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

貢茶用什麼茶葉

貢茶是古代朝廷用茶，專供皇宮享用。

曾被列入貢茶的當今名茶：

浙江：西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峯、金華舉巖、日鑄雪芽、安頂雲霧；

安徽：六安瓜片、黃山雲霧、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、嶽西翠蘭；

福建：白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎嶽鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽；

湖南：君山毛尖、毗廬洞雲霧茶、官莊毛尖、南嶽雲霧、大庸毛尖、古丈毛尖；

四川：蒙頂黃芽、巴嶽綠茶；

貴州：貴定雲霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵淨翠峯、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種；

江西：寧紅、婺源綠茶、廬山雲霧茶；

江蘇：碧螺春、花果山雲霧茶、宜興陽羨茶；

陝西：紫陽毛尖；

河南：信陽毛尖；

雲南：普洱茶；

臺灣省：文山包種茶。

中國四大茶區茶葉產區茶種類分享

江南茶區覆蓋省份：浙江、江西、湖南、湖北、安徽南部、江蘇南部、福建北部等。

代表品種

綠茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、安吉白茶、南京雨花茶、安化松針、六安瓜片、恩施玉露等。

黃茶：君山銀針、霍山黃芽等。

白茶：福鼎白茶等。

青茶：武夷巖茶等。

紅茶：九曲紅梅、寧紅功夫、祁門紅茶、正山小種等。

黑茶：安化黑茶等。

西南茶區覆蓋省份：重慶、四川、貴州、雲南、南部

代表品種

綠茶：都勻毛尖、貴定雲霧貢茶、竹葉青、蒙頂甘露、峨眉毛峯等。

黃茶：蒙頂黃芽。

紅茶：滇紅、川紅功夫等。

黑茶：普洱熟茶、雅安藏茶、康磚茶、沱茶等。

華南產區覆蓋省份：廣西、廣東、海南、臺灣、福建大部

代表品種

綠茶：西山茶、凌雲白毫、桂林毛尖等。

青茶：鳳凰水仙、鳳凰單叢、鐵觀音、黃金桂、凍頂烏龍、永春佛手、阿里山茶等。

黃茶：廣東大葉青茶等。

紅茶：英德紅茶等。

黑茶：六堡茶等。

江北茶區覆蓋省份：山東東南部、江蘇北部、安徽北部、河南南部、陝西南部、甘肅南部。

代表品種

綠茶：信陽毛尖、太白銀毫、杏山竹葉青、日照綠茶、嶗山綠茶、沂蒙綠茶、寧強雀舌、紫陽翠峯、女媧銀峯、六安瓜片、舒城蘭花茶、漢中鮮毫、紫陽毛尖等。

黃茶：霍山黃芽等。

黑茶：涇陽茯茶等。

貴定雲霧貢茶的文化

貴定雲霧貢茶，在唐、宋，元．明、清均爲朝廷貢茶，是貴州省唯一有碑文記載的貢茶。爲弘揚貢茶文化，縣委、縣每年都舉辦茶事活動，有貢茶論壇，貢茶開採祭祖儀式、茶藝表演、採茶、加工比賽、民族歌舞比賽等，組織茶樣參評、參展，利用報刊、雜誌進行宣傳推介活動，提升了雲霧貢茶的知名度。茶葉專家、知名人士揮毫題詞，留下墨

寶。劉楓題：一湖兩江水，雲霧繞山間，處處貢茶綠，一片好江山。趙樸初題：佛茶。雲霧貢茶已編入《中國茶經》、《中國名茶志》，《貴州綠茶》，《茶道》、《茶韻》等書籍、刊物，載入了中國茶葉史冊，還編撰了《寶山靈霧》、《中國苗嶺貢茶之鄉，貴定》，繪製了《貴定雲霧貢茶譜》（百米書畫卷）。民族文化、貢茶文化、宗教文化和土司文化融爲—體，形成內容豐富、獨特多彩、深厚蘊涵、形式多樣的苗嶺貢茶文化。從有關史料和立在烏王村關口的貢茶碑，佐證了貴定有兩千多年的種茶史，一千多年的貢茶史，五百多年的佛茶史。

貴定雲霧茶的發展歷史

貴定雲霧茶，產於貴州省貴定縣雲霧山海拔1500多米高的半山腰，故得名貴定雲霧茶；由於其最早產地在鳥王關，曾名“鳥王茶”；又因其外形似魚鉤，名曰“魚鉤茶”，當地苗族（哈巴苗）同胞稱之爲bulaoji（不老幾）。貴定雲霧茶作爲茶中佳品，是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。茶青透過三炒三揉，搓團提毫，文火慢烘的加工，成茶外觀形如魚鉤，勻稱美觀，色澤嫩綠，背附一層細軟白毛，氣味芳香醇厚，連衝四碗其味仍佳，所以銷路甚廣。

貴定縣，屬名茶之鄉，貢茶產地，茶葉歷史悠久。於公元581年建縣，至今歷史1423年。溯古論今，古老悠久的歷史，底蘊深厚的文化，造就了物華天寶、人傑地靈、人才輩出的黔中重鎮——貴定。在貴定南部，有一座苗嶺叫雲霧山，遠離污染，原始生態，以盛產茶葉而出名，是中國茶樹起源地之一，至今山上還有樹幹四人合抱，樹冠高達40多米的千年野生茶樹。貴定的先民即雲霧山苗族，是世界上較早發現茶樹，利用茶葉和栽培茶樹的祖先之一。

早在2000多年前，從原生高樹茶到茶樹的人工栽培就已開始，並創出了“鳥王茶”、“東苗茶”、“魚鉤茶”、“白雲茶”等早期雲霧系列名茶。貴定雲霧茶的貢茶歷史從元、明、清朝到的史志上均有記載。由於貴州於明永樂11年（1413年）纔開始行省設定，再加上貴定苗、布等少數民族沒有記事的古老文字，所以古代很多有關栽培採製茶樹的史料難於儲存下來，相傳雲霧茶盛唐時期就列爲朝廷貢茶，到清初時評爲全國八大名茶之一。

有貢茶記載的是元朝泰安二年（1325年）；明洪武五年爲皇宮貢品；清《康熙貴州通志》載：“黔省各屬皆產茶，貴定雲霧最有名。”在貴定雲霧山上儲存完好的立於清乾隆五十五年的雲霧貢茶碑就是歷史的見證，是貴州省唯一有碑刻史志記載的茶葉，該碑文228字，尚清晰完好，記述了清爲安撫貴定雲霧山區以“貢茶”代交“皇糧”的苗民，減輕負擔，規定不準地方官府差人加碼擾民，還撥銀420兩支援苗民發展“貢茶”生產。嘉慶十年(1805年)，爲保護貢茶生產地域不受侵犯，又立“雲霧鳥王貢茶產地地界碑”，界定了雲霧鳥王貢茶產地範圍。光緒年間，貴州省巡府曾獻雲霧鳥王貢茶兩匣給朝庭，“一匣獻給皇上，一匣獻給老佛爺”，該寶物資料現陳列於中國第一檔案館內。1982年貴州省將貢茶碑確定爲省級重點文物保護單位。

新中國建立後，1952年中國茶葉公司第二屆土產交流會專輯記載：“茶葉……以貴定五區雲霧山鳥王茶最好”。改革開放以來，貴定雲霧鳥王貢茶種植面積在保護的基礎上不斷擴大，茶葉揉制工藝在傳承中不斷創新，不斷形成系列化、品牌化，茶葉質量知名度不斷提高，經常得到國內國際茶學界的廣泛認可及好評。