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骨折病人需要注意的禁忌食物

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骨折病人需要注意的禁忌食物

1、忌多食肉骨頭。骨折患者多食肉骨頭,非但不能加快癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。若骨折後大量攝入,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食慾作用,少食無妨。

2、忌過食甜食。攝取過多糖分,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產生代謝中間物質,如丙酮酸、乳酸等,使機體呈酸性中毒狀態,將不利於骨折患者的康復。

3、忌食不易消化之物。骨折患者食物既要營養豐富,又要易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不易消化食物,宜多食水果、蔬菜。

4、忌少飲水。骨折患者行動不便,長期臥牀,小便瀦留,也易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以,要鼓勵臥牀骨折患者多飲水。

5、忌食香菸。香菸可損害面板傷口的癒合能力。