藕粉的熱量高不高

1、藕粉中的主要成分是碳水化合物，其含量佔90%以上。故100克（2兩）的藕粉可以產生將近400大卡的熱量，是熱量較高的一類食品。

2、不適合血糖異常、需要控制體重的人羣食用。對於進食量少、術後恢復期、消化情況差、腹瀉等需要補充能量的人羣是不錯的選擇。藕粉中幾乎不含脂肪、蛋白質含量也很低。營養成分單一，不適宜長期單獨食用。