1、主料:麪粉一碗。
2、輔料:酵母粉適量,糖適量。
3、用40度溫水調好酵母和麪粉、糖混合,揉麪20分鐘。
4、揉成光滑麪糰。
5、麪糰蓋保鮮膜發酵至兩倍大小。
6、電壓力鍋放點油,把發酵好的麪糰分成幾份放入壓力鍋,再次發酵。
7、三十分鐘後再次發酵好了,按蛋糕鍵就行啦。
8、蛋糕鍵跳到保溫鍵後,麪包出爐。