咖喱能做哪些菜

1、咖喱葷菜

咖喱可以做的葷菜太多了，像咖喱牛腩、香辣咖喱蝦、咖喱牛肉、咖喱雞塊、咖喱雞翅、咖喱鮮魷、咖喱花蛤、咖喱梭子蟹等，都是衆多餐廳裏最受歡迎的菜品。對於愛吃咖喱的人來說，幾乎所有的葷菜都可以適量的放點咖喱。

2、咖喱素菜

咖喱可以做的素菜也很多，像咖喱土豆、咖喱豆腐、咖喱燉雜蔬、咖喱茄子、咖喱黃瓜、咖喱蔬菜湯等，咖喱味道香甜可口，吃起來帶有些許的辛辣，很多人都非常愛吃。