1、排骨1000克、姜20克、蔥50克、叉燒醬100克、蒜30克、蜂蜜50克。
2、方法:首先在市場購買新鮮的排骨清洗乾淨放入碗中,加入蔥、姜、蒜。在排骨裏面加入叉燒醬。
3、然後在碗中加入生抽、老抽。接着倒入少許的蜂蜜。用手抓拌均勻,醃製20分鐘。
4、把醃製好的排骨倒入電飯煲內,然後加入少許清水。最後電飯煲按照正常蒸飯的模式,醬香排骨就做好了。