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怎麼用電飯煲做排骨番茄湯

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.06W

怎麼用電飯煲做排骨番茄湯

1、食材:排骨1000克、番茄600克、土豆500克、鹽10克、雞粉2克、糖5克、水1000克、油3克。

2、水燒開後將肉扔進去、加幾片生薑、大火速度煮開。

3、一塊塊肉洗乾淨後放入電飯鍋、再重新切兩片生薑加進去。

4、然後電飯鍋煮兩小時,大概煮了一半時間的時候把切塊好的土豆扔進去了。

5、開始處理番茄…先去皮~很早前get的法子、用刀切個十字、然後放在水裏煮開~煮到它自己脫皮了。

6、起油鍋、油熱後把剝了皮的番茄放進去、拍爛煮到稠狀。

7、把電飯鍋裏的排骨土豆連同湯一起加入到番茄裏面,然後加糖調鮮、加鹽調味。