火腿黃瓜三鮮湯的做法

1、準備材料：胡蘿蔔半顆、黃瓜1顆、火腿腸半根、食鹽適量、香油5克、水400毫升；

2、胡蘿蔔去皮、黃瓜洗淨切片備用，火腿腸切片備用；

3、鍋內加入水大火燒開，先加入胡蘿蔔稍煮片刻，然後加入火腿腸煮開後加入黃瓜片，調入適量的鹽，煮熟關火下點香油，盛出晾涼即可。