1、食材:扇貝適量,白蘿蔔適量,胡椒粉適量,小蔥適量,姜適量。
2、準備好扇貝肉,白蘿蔔洗淨切絲。
3、蔥打結,姜切段。
4、鍋中放水燒開,倒入蘿蔔焯水後盛出。
5、鍋中放水放入扇貝,姜蔥。
6、煮開後接着煮15分鐘倒入蘿蔔絲接着煮至鍋開。
7、放入油,放入胡椒粉煮5分鐘。