1、 蘿蔔疙瘩湯是一道簡單的家常飯,所用材料爲100g蘿蔔、麪疙瘩。白蘿蔔切條;
2、鍋熱後倒油,蔥花熗鍋,倒入白蘿蔔炒勻;
3、倒入適量醬油,攪拌均勻;
4、倒入清水;
5、麪粉加水調勻,調成濃稠的麪糊;
6、水開後,把麪糊一點一點倒入開水中,自然形成麪疙瘩;
7、把麪疙瘩煮熟,放鹽,香油即可。