1、材料:蘿蔔梗適量、高湯4碗、香菜少許。
2、蘿蔔梗洗淨切塊,香菜洗淨切小段。
3、適量高湯和蘿蔔梗塊一起下鍋,煮開後調至小火,熬至筷子可穿透蘿蔔即可,調味後關火。
4、上桌前再灑上香菜即可。
5、蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。