做枸杞山藥粥竅門|枸杞山藥粥怎麼弄

1、山藥100克、枸杞20粒、小米2小把、水適量。

2、做法：山藥去皮切小塊，和小米都分別用清水泡着，頭天晚上泡着就好。早上將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內，視情況如果水不夠再加些清水。

3、大火煮開後，轉小火熬40-50分鐘左右，米爛開花，粥也很稠了，這時加入枸杞，枸杞提前用溫水洗淨。加入枸杞後再煮5分鐘後就好了。