材料
玉米麪(黃):150克; 油菜: 1棵;洋蔥: 1個; 植物油:適量;生抽:5毫升;食鹽:3克;味精:2克;
素炒冷麪的做法
冷麪煮開後沖涼備用
鍋中熱油把洋蔥炒香
洋蔥炒香後加入煮好的冷麪,加生抽、味精、鹽炒二三分鐘後加入小油菜,再翻動幾下,出鍋了