海藻怎麼涼拌

1、食材：生薑粉一勺，白胡椒粉，橄欖油，清水，開水，鹽，大蒜子3瓣，醃製紅辣椒3勺，海藻100克。

2、取海藻100g左右，洗淨後用刀切開，使用鹽水浸泡10分鐘左右。

3、開水浸泡5分鐘左右，將開水倒出，繼續加入開水浸泡5分鐘左右，將水瀝乾。取醃製的紅辣椒3勺，再加入生薑粉1勺，少許的白胡椒粉，大蒜子3瓣攪拌均勻後加入適量的橄欖油。