大骨放什麼一起燉最有營養

1、大骨加枸杞和人蔘燉有營養。

2、大骨本身含有豐富的蛋白質、膠原蛋白、氨基酸、鈣、磷等營養物質，非常有利於人體健康。若配合大補元氣的人蔘，用小火慢燉，其補益身體的效果會大大增強，它可以大補元氣，益肺脾腎，補心腦，改善體質虛弱的狀況，是極富營養的食品。