冷凍炸糕的做法

1、主料：麪粉300克、紅糖50克3人份；輔料：油10毫升。

2、做法：麪粉加開水，用筷子攪拌均勻；等你手摸到麪糰溫了就可以，揉成麪糰。

3、將麪糰揪成小劑子，用手捏成餅，最好是加入紅糖，然後放在面裏，再包起來，用手按扁；

4、鍋裏先放油，燒成六成熟，然後再放入糕點，改中火炸，等糕點鼓起來，再控油。

5、吃不完可以冷凍起來，吃的時候拿出來化凍就可以。