涼拌血珊瑚

材料

石花菜：30克; 姜：2片;蒜：3瓣;食鹽：5克;醋：5克;生抽：5克;沙拉汁：3克;香油：3克;蔥：5克;辣椒粉：3克;

涼拌血珊瑚的做法

海凍菜提前一晚用涼水泡發，期間換三次水，鍋中燒開水，下入兩片薑片，入海凍菜焯一下水馬上撈出過涼水，海凍菜中加入姜蒜末

加入鹽、生抽、香油

生抽沙拉汁、醋、辣椒粉，充分拌勻後加入蔥花即可