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吃納豆可以降血糖嗎
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可以的。納豆具有降血糖的功效,一是納豆菌吞噬
葡萄
糖和粘物質的作用,二是納豆中的高彈性蛋白酶,抑制了血糖增加。它具有與豬胰臟所含的這種酶的作用,而豬胰腺的彈性蛋白酶已用於高血糖的治療
藥物
。
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降血糖
吃納豆
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