以下食物能夠幫助養肝護肝:
1. 枸杞:具有滋肝益腎、明目降壓的作用。
2. 黑木耳:能夠增強肝臟的解毒能力。
3. 綠茶:含有茶多酚,能夠抑制肝細胞氧化損傷,有助於維護肝細胞的健康。
4. 菠菜:富含葉酸、維生素B和皁苷等成分,有助於降低血漿中的肝酶含量,保護肝臟。
5. 紅棗:有益氣養血、安神補腦的功效,有助於減輕肝臟的負擔。
6. 牛奶:富含蛋白質、鈣和維生素B,有助於保護肝細胞和促進肝臟的修復。
7. 芝麻:富含蛋白質、氨基酸和不飽和脂肪酸,有助於保護肝臟,增加肝細胞的再生能力。