吃什麼食物護肝養肝對肝好

以下是一些護肝養肝的食物：

1. 紫菜：富含天然的海藻酸，可以促進肝臟的新陳代謝，調節肝臟的功能。

2. 山藥：富含蛋白質和微量元素，可以促進肝臟細胞的再生和修復。

3. 黑木耳：富含維生素B1、B2和蛋白質，有助於保護肝細胞和改善肝功能。

4. 水果：蘋果、梨、柚子等水果富含果膠和維生素C，能夠促進肝臟的排毒和解毒。

5. 堅果：核桃、杏仁等堅果含有豐富的蛋白質和脂肪酸，可以改善肝功能。

6. 豆腐：富含蛋白質和礦物質，可以促進肝細胞再生和修復。

7. 綠色蔬菜：如菠菜、芹菜、西蘭花等富含維生素和礦物質，有助於清除體內毒素。

8. 海產品：如三文魚、鯖魚等富含歐米伽-3脂肪酸，可以有效降低肝炎患者的肝脂肪含量，對肝臟有益。