青椒肉絲肉絲炒多久纔好吃|青椒肉絲肉絲炒多久

1、青椒肉絲，肉絲要炒三分鐘。

2、注意事項：肉絲和辣椒要分開炒，再炒青椒肉絲的時候，應該要注意，一定不能夠把青辣椒和肉絲一起放進去焯，正確的做法是先把肉絲滑炒到變色了以後，把肉絲裝在碗裏面備用，再把青辣椒放進去翻炒，青辣椒炒軟了以後加入一些食用鹽調味，再把肉絲放進鍋裏面一起翻炒，這樣可以讓青辣椒和肉絲都入味，也都能夠炒熟。切肉絲。在做這道菜的時候，大家最好選擇豬裏脊肉，豬裏脊肉會更加好吃，口感要更加好一點，把豬裏脊肉清洗乾淨了以後切成條，在切的時候要注意必須要沿着豬肉的紋理來切，順着豬肉的紋理切，才能夠讓炒出來的肉絲好吃。