芋頭怎麼吃好吃家常做法

芋頭可做成拔絲芋頭、芋頭扣肉、烤芋頭等食用。以烤芋頭爲例，共分爲3步，需準備的食材有芋頭、五香粉、老抽、鹽、孜然。以下是製作烤芋頭的詳細步驟：

第一步：煮芋頭

芋頭洗淨，放入鍋中煮到五分熟，再撈出用冷水浸泡15分鐘。

第二步：加調料

剝去外皮切塊，加入老抽、鹽、五香粉搖勻，放入空氣炸鍋，180度先烤十五分鐘。

第三步：烤制

拿出來搖勻再烤十分鐘，撒上孜然，加薄荷點綴即可。

總結：以上就是關於芋頭怎麼吃好吃家常做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。