糖芋頭怎麼做好吃

1、主料：芋頭5個、紅糖2勺、藕粉40克。

2、輔料：水適量。

3、芋頭洗淨去皮，切片。

4、鍋中倒入水，放入芋頭，加入紅糖。

5、大火煮開轉小火煮20分鐘左右，至芋頭酥爛。

6、待芋頭快煮好時，取一袋藕粉，用涼水衝調並攪拌。

7、鍋中慢慢倒入藕粉勾芡。

8、邊倒邊順一個方向攪拌至藕粉均勻粘稠即可出鍋。