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請問撫州菜梗的製作方法
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綜合知識
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撫州菜梗是用芥菜梗做的,將芥菜梗和大蒜苗洗淨,曬三日,待芥菜梗和大蒜苗曬掉水分即可用鹽去搓,搓至芥菜梗通明即可,然後加辣椒粉攪拌均勻,
裝入
壇中醃幾天即可。
Tags:
請問
菜梗
撫州
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