燒麥的糯米是蒸還是煮

1、燒麥的糯米可以蒸也可以煮，一般來說，正宗的糯米燒麥是先泡好糯米，然後混合餡料包好後，再上鍋蒸熟食用。

2、燒麥是生活中常見的一種小吃，成品的糯米燒麥富有嚼勁，粘性十足，食用口感是非常棒的。

3、但在生活中，很多人爲了節省時間，常常將餡料拌入糯米飯裏，然後包成燒麥再進行蒸制，因爲糯米本身就是熟的，所以說蒸制的時間更短。