魚面怎麼炒

準備食材：豬肉、魚面１把、辣椒１個、生抽少許、老抽少許、料酒少許、澱粉少許

1、將肉加入生抽老抽料酒澱粉醃製一下。

2、準備好配菜，辣椒和蒜末。

3、鍋中倒油，放蒜末，下醃好的肉下鍋炒，炒完後盛起。

4、下泡發好的魚面，加入辣椒，一起翻炒。

5、然後加入一勺生抽，少許老抽（提色），差不多快熟放入炒好的肉，翻拌均勻即可出鍋。