薏米和大米一起煮飯可以吃嗎

1、薏米跟大米一起煮飯是可以吃的。

2、薏米，又叫做薏苡仁，甘，涼，具有健脾祛溼，利水止瀉的作用。其即作爲食物，同時也是常用的藥物。其可以用於治療脾虛腹瀉，肺熱咳嗽，風溼痹症，或者熱毒癰腫。大米一般是粳米，性味甘，平，具有健脾補肺的作用。現在很少作爲藥用。這兩個都可以作爲食物糧食，可以單獨食用，也可以一起食用，沒有衝突。