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玉米糝和紅豆可以一起煮粥嗎

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:2.63W

玉米糝和紅豆可以一起煮粥嗎

1、可以一起煮粥的。

2、紅豆玉米粥的營養值班是特別高的,同時紅豆玉米粥的功效也不少,紅豆還有很好的活血排膿的作用,可以清熱解毒,有很好的利水作用,可以消除水腫,同時紅豆的維生素特別豐富,還有大量的蛋白質和礦物質。同時玉米又含有大量的含有維生素K,也含有鐵元素,所以說紅豆玉米粥有很好的補血作用,有很好的美容功效。

3、紅豆又名赤豆、赤小豆、紅豆。紅小豆富含澱粉,紅豆含多種營養成分,每100克紅豆中含蛋白質21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,鈣76毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高,宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料。李時珍稱紅豆爲心之谷,其功用爲生津液,利小便,消脹,除腫,上吐,並治下痢、解酒毒,除寒熱痛腫,排膿散血,而通乳汁。