芝士焗山藥泥竅門

1、食材：山藥泥適量、番茄醬適量、香腸適量、馬蘇裏拉芝士適量。

2、山藥洗淨切段放入蒸鍋蒸熟至軟化。

3、把蒸好的山藥去皮。

4、把去了皮的山藥壓成泥，放入100克番茄醬。

5、把山藥泥與番茄醬攪拌均勻。

6、把拌好的山藥泥放入烤碗，再均勻地鋪上一層香腸。

7、再均勻地撒上一層馬蘇裏拉芝士。

8、放入預熱好的烤箱，中層，200度，15分鐘至表面芝士上色即可。

9、拿出稍稍晾涼後即可開吃即可。