芝士焗紅薯的做法烤箱

1、用料：紅薯一個、黃油10克、牛奶30克、馬蘇裏拉芝士50克。

2、將紅薯洗乾淨，表面包上打溼的餐巾紙，放進微波爐高火轉10分鐘。

3、取出紅薯，拿掉餐巾紙，會發現紅薯已經熟軟。準備好黃油和牛奶。

4、將紅薯對半切開，挖出內芯，注意不要弄破外皮。

5、將紅薯肉壓碎，加入黃油和牛奶拌勻，成爲紅薯泥（牛奶要一點一點的加入）。

6、將紅薯泥填回紅薯皮裏，抹平

7、撒上馬蘇裏拉芝士。

8、烤箱預熱180度，烘焙15分鐘，使芝士融化即可。