胡蘿蔔炒木耳的做法

1、主料：黑木耳一把、胡蘿蔔一個；輔料：油一勺、鹽一撮。

2、胡蘿蔔切片，黑木耳泡發後也撕成小塊。

3、油鍋燒熱，將胡蘿蔔片倒進去翻炒幾下後，將黑木耳也倒進去。

4、一起翻炒至胡蘿蔔微微變軟，加入鹽。

5、翻炒均勻後沿着鍋邊淋入少許水，燒至收汁。

6、胡蘿蔔炒木耳出鍋即可。