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發表於:2023-09-22
1、準備食材:麪糰:麪粉400克,酵母2克,泡打粉2克,常溫水210克,麪漿水1大碗。2、餡料:韭菜1小把,食用油2湯匙,料酒1湯匙,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,雞精適量,食鹽2小勺。3、先來和麪,400克麪粉中加入2克酵母...
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發表於:2023-11-30
1、配料醃製,蔥姜、豬肉、白菜切細,豬肉加入醬油、鹽、包子配料醃製15分鐘。2、發麪,40度溫水,加入適量酵母,加入麪粉、白砂糖。20度室溫發麪2小時。3、拌勻,將醃好的肉調白菜、蔥段、薑末少...
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發表於:2023-11-30
1、配料醃製,蔥姜、豬肉、白菜切細,豬肉加入醬油、鹽、包子配料醃製15分鐘。2、發麪,40度溫水,加入適量酵母,加入麪粉、白砂糖。20度室溫發麪2小時。3、拌勻,將醃好的肉調白菜、蔥段、薑末少...
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發表於:2024-01-11
1、配料醃製,蔥姜、豬肉、白菜切細,豬肉加入醬油、鹽、包子配料醃製15分鐘。2、發麪,40度溫水,加入適量酵母,加入麪粉、白砂糖。20度室溫發麪2小時。3、拌勻,將醃好的肉調白菜、蔥段、薑末少...
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發表於:2023-12-19
材料:豬肉、白菜半顆、韭菜一把、麪粉、蔥、姜、鹽、醬油。1、豬肉切成肉丁;2、蔥姜切末,放在肉丁裏拌勻;3、白菜半棵切丁,也可以剁一下,但不要太碎;4、韭菜洗淨,切成末與白菜和肉丁混合,調...
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發表於:2024-01-11
故障問題故障現象:風機轉動,有打火聲,但燒不起火故障原因:電磁閥打不開,煤氣過不去排除方法:1、檢查減壓閥是否用錯,最好用優質0.6低壓閥,不能調節大小的那種,如有用錯必須更換2、檢查調大小火...
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發表於:2023-01-10
1、包子能放微波爐裏熱。2、先把包子或饅頭放自來水籠頭下快速衝一下,讓表面都覆上水。再把包子饅頭放進保鮮膜或保鮮袋中(注意是可以放進微波加熱的塑料袋或膜,標有PE的就行)。然後在保鮮...
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發表於:2023-07-11
1、準備材料:高筋麪粉300克、幹酵粉6克、砂糖15克、鹽5克、雞蛋45克、牛奶150克、黃油9克、加蛋液少許。2、在容器裏放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌...
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發表於:2019-08-08
美的微波爐相信大家都比較熟悉,微波爐可以在短時間裏面將食物給加熱,在辦公室、家裏、餐廳都比較常用,除了有加熱的作用外,微波爐還具有其他的好處,比如能夠烹飪出各種各樣的美食等等。如果...
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發表於:2023-05-08
1、包子可以用微波爐加熱。2、通常用微波爐中火加熱30秒即可,但用微波爐加熱不容易掌握好時間和火候,會導致加熱後的包子口感比較硬,故也可用水蒸熱。選包子時要注意保鮮,夏季溫度較高,食物...
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發表於:2023-12-03
1、可以。只要微波爐溫度可達200度以上,並且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤麪包需要三步,先進行麪包原料配置(麪粉、牛奶、酵母水、雞蛋等),再進行發酵,最後放入微波爐選擇燒烤功能15分鐘...
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發表於:2023-12-21
1、麪包剛烤好,非常燙,不容易咀嚼,高溫食物直接透過食管進入胃部,會給食管和胃部造成損傷。這是因爲高溫的食物吃到胃裏會使胃壁血管擴張,消化腺分泌活動增強,延長了消化吸收的過程,影響身體...
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發表於:2023-12-26
1、材料:全麥粉120克、香蕉2根、白糖15克、橄欖油40克、雞蛋1個、葡萄乾15克、核桃碎15克、小蘇打3/4小勺、鹽1/4小勺。2、首先將1根香蕉去皮搗泥。3、另一根香蕉切段,與糖,橄欖油,雞蛋,鹽,...
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發表於:2023-04-27
1、包子可以用微波爐加熱。2、通常用微波爐中火加熱30秒即可,但用微波爐加熱不容易掌握好時間和火候,會導致加熱後的包子口感比較硬,故也可用水蒸熱。選包子時要注意保鮮,夏季溫度較高,食物...
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發表於:2023-12-31
1、可以。2、只要微波爐溫度可達200度以上,並且具備燒烤功能就可以。3、使用微波爐烤麪包需要三步,先進行麪包原料配置(麪粉、牛奶、酵母水、雞蛋等),再進行發酵,最後放入微波爐選擇燒烤功能...
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發表於:2023-12-13
1、製作麪皮,將酵母粉跟水混合均勻。倒入中筋麪粉、鹽、糖。手揉至成團就好,蓋鍋蓋,室溫發酵45分鐘。此時可準備內餡。2、豆乾川燙後,撈起放涼,切小丁。素肉絲泡水泡軟,切小丁。冬粉泡水泡軟...
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發表於:2019-07-13
美的微波爐相信大家都比較熟悉,微波爐可以在短時間裏面將食物給加熱,在辦公室、家裏、餐廳都比較常用,除了有加熱的作用外,微波爐還具有其他的好處,比如能夠烹飪出各種各樣的美食等等。如果...
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發表於:2023-12-21
1、麪包剛烤好,非常燙,不容易咀嚼,高溫食物直接透過食管進入胃部,會給食管和胃部造成損傷。這是因爲高溫的食物吃到胃裏會使胃壁血管擴張,消化腺分泌活動增強,延長了消化吸收的過程,影響身體...
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發表於:2023-03-29
1、製作麪皮,將酵母粉跟水混合均勻。倒入中筋麪粉、鹽、糖。手揉至成團就好,蓋鍋蓋,室溫發酵45分鐘。此時可準備內餡。2、豆乾川燙後,撈起放涼,切小丁。素肉絲泡水泡軟,切小丁。冬粉泡水泡軟...
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發表於:2023-06-29
1、先把包子或包子放自來水籠頭下快速衝一下,讓表面都覆上水。2、再把包子包子放進保鮮膜或保鮮袋中。3、然後在保鮮袋上用牙籤扎幾個眼,以釋放加熱過程中產生的氣體。4、然後直接放在微...
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發表於:2024-01-01
1、蛋清蛋黃分離,蛋清加入20克細砂糖打發2、打發到拉起打蛋器,可以有兩個豎直的小尖尖的程度。打發記得要均勻。3、蛋黃加入20g細砂糖,打均勻到乳黃色4、先加入水,植物油混合,低筋麪粉過篩...
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發表於:2023-12-20
1、微波爐可以烤麪包片。2、麪包片兩片,平攤在無油無水的盤子內,進微波爐中高火烤兩分鐘,開啟門,將麪包片翻面,再進微波爐,根據麪包片的厚度用中高火烤30秒-1分鐘。摸一摸麪包表面,如果硬了,說...
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發表於:2023-12-13
1、製作麪皮,將酵母粉跟水混合均勻。倒入中筋麪粉、鹽、糖。手揉至成團就好,蓋鍋蓋,室溫發酵45分鐘。此時可準備內餡。2、豆乾川燙後,撈起放涼,切小丁。素肉絲泡水泡軟,切小丁。冬粉泡水泡軟...
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發表於:2023-06-13
1、材料:全麥粉120克、香蕉2根、白糖15克、橄欖油40克、雞蛋1個、葡萄乾15克、核桃碎15克、小蘇打3/4小勺、鹽1/4小勺。2、首先將1根香蕉去皮搗泥。3、另一根香蕉切段,與糖,橄欖油,雞蛋,鹽,...
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發表於:2023-07-11
1、準備材料:高筋麪粉300克、幹酵粉6克、砂糖15克、鹽5克、雞蛋45克、牛奶150克、黃油9克、加蛋液少許。2、在容器裏放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌...