南瓜疙瘩湯怎麼做

1、主料：麪粉適量、南瓜適量、香菜適量。

2、適量麪粉放入碗中、放入清水（要一點一點往里加）攪拌成小疙瘩狀即可。

3、炒鍋預熱後放入少量玉米油，燒至6成熱，放入胡椒粒，出香味，撈出，放入蔥花嗆鍋出香味。

4、放入切好塊的南瓜，煸炒片刻放入一點生抽翻炒一會兒，放入適量鹽，翻炒。

5、放入適量清水，蓋鍋蓋燒開，一點一點用筷子撥入麪疙瘩，煮熟後放入香菜末，雞精、白胡椒粉即可出鍋。