蘿蔔雞蛋湯做法步驟介紹

1、原料準備：雞蛋2個，蘿蔔一根，鹽，雞精，胡椒粉適量，小蔥，香菜適量；

2、煎兩顆雞蛋，蘿蔔擦絲，準備好備料，熱油熗炒蔥花；

3、水開放煎好的雞蛋，蘿蔔絲，煮十分鐘，加鹽，胡椒粉，雞精少許倒入蔥花，撒上香菜，湯會越煮越白。