炒土豆粉怎麼做|秒殺路邊攤的快手炒土豆粉做法

1、用料：土豆粉1包，雞蛋1個，火腿1根，青菜1顆。

2、備好食材，鍋中適量水煮開下土豆粉煮至浮起撈出備用，雞蛋打散煎熟備用，鍋中留油放入蒜片火腿炒出香味，加入土豆粉。

3、加入一勺老乾媽，一勺生抽，一勺蠔油，一勺陳醋，半勺老抽，少許鹽跟糖，加入青菜雞蛋，繼續翻炒一分鐘即可。