白蘿蔔雞蛋粥的做法

1、用料：白蘿蔔半個、雞蛋1個、火腿腸1根、紅棗5顆、枸杞2克、蔥1根、姜2片、鹽2克。

2、火腿腸切小塊、白蘿蔔切條。

3、起鍋燒水，水開後加入白蘿蔔煮開。

4、白蘿蔔煮開後加入煮好的米飯，（如果沒有米飯，應先把米煮熟）。

5、加入紅棗和姜還有半熟的雞蛋；

6、煮到白蘿蔔變透明，加入蔥，枸杞和鹽即可。