關於豉香小海鮮收三絲的做法|豉香小海鮮收三絲的做法

1、用料：海帶絲 150克、蒜 15克、精鹽 3克、小蔥 10克、青筍 150克、鮮香菇 50克、胡蘿蔔 100克、豉香小海鮮 150克、色拉油 20克。

2、做法步驟：

（1）首先，將三絲入沸水後撈出，撈起過涼水控幹備用。

（2）起鍋燒油，放入蒜末、三絲，加少量鹽翻炒。

（3）將三絲裝盤墊底，最後將豉香小海鮮鋪在三絲表面，撒上蔥花即可。