關於海帶絲的科普知識

1、冬瓜海帶湯:將冬瓜去皮洗淨切成塊，海帶用溫水泡30分鐘後，清洗乾淨切成條，鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘，加入適量清水，大火燒開10分鐘左右，然後加鹽雞精調味即可。2、蘿蔔海帶湯：白...

1、將幹海帶清洗乾淨後，放入開水中發2-3小時。2、待海帶發好後，清洗，切絲。3、鍋中燒水，待水燒開後，倒入切好的海帶絲。4、3-5分鐘後將海帶絲撈出。5、撈出的海帶絲放入盆中，讓其自然冷卻。6...

1、海帶絲適量，青尖椒3-5個，乾紅辣椒3個，姜適量，大蒜一頭，鹽、糖、以及各種調料適量。2、市場上買來的海帶絲，先用水清洗兩遍，再在開水鍋裏焯一下去腥。3、水開後倒入涼水中再清洗下，然後撈出...

1、食材：胡蘿蔔一根，新鮮海帶絲，粉絲。2、首先將清洗乾淨的胡蘿蔔用菜刀改刀切成片，然後再切成絲，全部放入一個乾淨的碗裏放入鹽醃製，用手抓拌均勻，目的是讓胡蘿蔔更加的爽脆，當胡蘿蔔醃製出水...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海帶：200克;紅椒:1個;麻辣花生:30克;幹辣椒：3個;生抽：1/2小勺;醋：1小勺;白糖：適量;食鹽：少許;香油：少許;辣椒醬：1袋;色拉油...

1、主料：海帶1片、油1勺、鹽半勺、蔥花2克；2、海帶清洗乾淨；3、切成絲；4、油鍋燒熱，放入海帶絲，翻炒至微軟；5、放入鹽調味；6、淋入適量水；7、蓋上鍋蓋，燒至收汁；8、撒入蔥花即可，上桌開吃。...

1、小米椒2個切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段，鍋中放入適量清水燒開，放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼，放入盤中。2、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖5克、香油5克拌...

1、材料：幹海帶，瘦肉，土豆，蔥花，薑絲，黃豆芽，醬油，鹽。2、將幹海帶浸泡洗淨，然後切小菱形塊，瘦肉切丁，一個土豆也切成小塊，同時準備蔥花和薑絲，黃豆芽摘洗乾淨。3、炒鍋放熟豬油，燒熱，放蔥薑絲煸出香...

1、材料：水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。2、將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。3、將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取...

1、海帶絲買回來反覆用清水洗去腥味，大蔥，姜洗淨切絲，蒜切片備用。2、鍋燒熱，放入適量的食用油燒熱。3、油燒熱後倒入姜，蔥絲，蒜片爆香。4、倒入海帶絲翻炒均勻。5、加入適量的鹽，五香粉再次...

方法一：首先我們將新鮮的海帶及裙帶菜經水洗或煮沸時間之後，撈出移入鹽水中浸漬大概5～6小時，然後我們再取出瀝乾水，最後拌入部分的食鹽裝入箱子裏再放入冷庫中急速冷凍加以收藏。這樣存放的...

原料：幹海帶、胡蘿蔔絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖、醋。步驟：1、準備好幹海帶，抖落掉浮塵；2、把幹海帶放蒸鍋裏蒸30-40分鐘；3、取出後用清水浸泡2-3小時；4、洗淨後切絲；5...

1、海帶絲適量，青尖椒3-5個，乾紅辣椒3個，姜適量，大蒜一頭，鹽、糖、以及各種調料適量。2、市場上買來的海帶絲，先用水清洗兩遍，再在開水鍋裏焯一下去腥。3、水開後倒入涼水中再清洗下，然後撈出...

1、直接清水浸泡六到七個小時。其實幹海帶想要泡發最簡單，最直接，也是最懶的方法，就是直接將幹海帶放入清水當中取浸泡，但是浸泡的時間會比較長一些，一般最少需要六到七個小時，如果本身海帶...

原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。步驟：1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;2、洗乾淨後水發，勤換水;3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分;4、加蒜...

1、西紅柿洗淨，用刀在上面開十字口。2、放在開水裏燙一下，西紅柿皮很好的就剝落了。3、剝掉皮的西紅柿切成丁。4、雞蛋打入碗中加一滴醋打散。5、熱鍋倒少量油先炒雞蛋，炒好的雞蛋盛出備...

1、海帶絲一般在開水裏煮8分鐘就能熟。2、海帶絲能夠咬動的時候就是煮熟了，如果是經過水發後的海帶絲只需要煮5分鐘就熟了。3、在煮海帶的過程中可以用筷子夾起一根用力掐一下，如果發現...

1、準備食材：水發海帶絲200克，西芹50克，熟油辣椒30毫升，醬油15毫升，醋20毫升，花椒粉、雞精、鹽少許，蔥適量，白糖5克。2、西芹、蔥洗淨，西芹切絲、蔥切成細蔥花。3、自制的水發海帶絲放入大碗中，...

１、食材準備：海帶絲３００克、紅辣椒１根、蒜瓣４個、薑末５克、糖２克、生抽１０毫升、米醋３毫升、花椒２０粒、油、鹽各適量。２、蒜瓣，生薑，紅辣椒切碎備用。３、炒鍋倒油炸香花椒撈出。４、爆香蔥薑蒜辣椒。５、倒入海...

1、海帶絲煮1-2分鐘即可。海帶又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類，其葉片爲表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片寬大厚實，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物質，相比其他蔬菜而言其...

1、冷凍儲存。泡好的海帶在儲存的時候要用保鮮袋將其包裹密封好，且放入冰箱冷凍的時間不宜過長，因爲海帶泡發後容易變質。2、海帶浸泡時間不要超過兩天，超過兩天也會導致海帶變味，影響食用...

海帶絲好吃的做法有什麼，一起來看看小編今天的分享吧。1、海帶絲洗淨。2、蒜頭切蓉。3、小火爆香。4、醋生抽辣椒油鹽跟爆香的蒜頭一起調成醬汁。5、稍放一會入味即可。6、海帶開水焯熟...

1、主要食材：海帶絲，蔥，香菜，蒜，紅線椒，調料：鹽，十三香，雞精，生抽，香醋，香油。2、將海帶絲放在清水中浸泡，浸泡大約10-15分鐘左右，清洗掉裏面的髒東西，3、準備大蔥，取蔥白部分，斜刀切成絲，放入碗中備用，香...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海帶：1把;生抽：適量;料酒：適量;醋：適量;辣椒油：適量;白糖：適量;蒜：適量;酸辣海帶絲的做法材料：海帶。（海帶頭的部分，肉質比較...

1、做法一。材料：海帶500克、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、火腿2根、蔥薑蒜、油、鹽、生抽、香醋。做法：海帶絲切段；胡蘿蔔洗淨切絲；洋蔥去外皮洗淨，切絲；火腿切絲。炒鍋入油，五成熱時下蔥薑蒜爆鍋，倒...