營養牛肉湯的做法

1、牛肉清洗乾淨後，再切成小塊；牛油洗淨後再切稍大一些的塊，燉好後好找出來扔掉。

2、牛肉和牛油一起放在電壓力鍋中，再加入蔥段、薑片和紅辣椒。可以不放辣椒，不放辣椒原味湯就很鮮喲。

3、加入涼水，水要沒過食材，加蓋密閉按下牛羊肉鍵。

4、待電壓力鍋的浮子自然下落後開蓋，打掉浮頭的血沫，撈掉大蔥和牛油。

5、牛肉湯里加入鹽、枸杞和少許的雞精攪拌均勻，再撒上些蔥花，就可以盛出來吃了。