牛奶木瓜湯的做法及營養價值

1、木瓜洗淨，去皮、籽，切細絲。

2、木瓜絲放入鍋內，加水、白砂糖熬煮至木瓜熟爛。

3、注入鮮奶調勻，再煮至湯微沸即可。

4、營養價值：補虛損，益肺胃，生津潤腸，潤滑可口，養顏美白。

5、木瓜素有“百益果王”之稱。 木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

6、木瓜還富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。