豬肉豌豆菠蘿炒飯

1、主料：豬肉50克，菠蘿1/4個，豌豆1把，米飯1碗。輔料：料酒3滴，白胡椒粉少許，食鹽適量，食用油適量，蔥1棵。

2、豬肉切小丁，加入料酒，白胡椒粉和食鹽拌勻，醃製10分鐘。

3、準備食材，蔥切碎。

4、菠蘿切小塊。

5、鍋裏倒入適量的油燒熱後，放入豬肉炒至變色。

6、加入米飯翻炒片刻。

7、加入豌豆炒至米飯熱透，加入食鹽調味，最後放入菠蘿翻炒片刻。

8、盛出，撒上蔥花，即可。