五彩菠蘿炒飯如何做

1、準備材料：剩米飯、菠蘿半個、洋蔥 四分之一個、烤腸一根、黃瓜一截、胡蘿蔔30克、蝦仁30克、油、鹽、白糖適量。

2、蝦仁用牙籤取出蝦線，切小塊。

3、菠蘿，洋蔥，黃瓜，胡蘿蔔，烤腸都洗淨切小塊備用。

4、鍋內多放些油，先放胡蘿蔔末翻炒。

5、炒至變色，放烤腸末，然後加蝦仁翻炒。

6、放入米飯，翻炒幾下，加洋蔥末。

7、放入黃瓜翻炒幾下，最後加菠蘿塊，翻炒。

8、加適量鹽、白糖調味，出鍋即可。