關於炒角瓜的科普知識

1、原料：角瓜、蔥、蒜、姜、辣椒、油、鹽、蔬之鮮、糖。2、首先，將所需食材洗淨備用。3、改刀成片。4、蔥薑蒜，辣椒改刀備用。5、鍋中入油爆香蔥薑蒜。6、倒入角瓜片翻炒。7、加少許蔬之...

1、用料：小瓜500克、紅蘿蔔100克、油適量、鹽1小勺、雞粉3小勺、醬油適量2、首先先把小瓜、紅蘿蔔洗淨，用刀切成片。3、熱鍋下油，放入小瓜和紅蘿蔔片，翻炒30秒。4、然後再放入生抽、鹽、雞...

1、用料：小瓜500克、紅蘿蔔100克、油適量、鹽1小勺、雞粉3小勺、醬油適量2、首先先把小瓜、紅蘿蔔洗淨，用刀切成片。3、熱鍋下油，放入小瓜和紅蘿蔔片，翻炒30秒。4、然後再放入生抽、鹽、雞...

1、原料：角瓜、蔥、蒜、姜、辣椒、油、鹽、蔬之鮮、糖。2、首先，將所需食材洗淨備用。3、改刀成片。4、蔥薑蒜，辣椒改刀備用。5、鍋中入油爆香蔥薑蒜。6、倒入角瓜片翻炒。7、加少許蔬之...

1、主料：角瓜600克。2、輔料：精鹽3克、大蔥一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麪一小勺。3、將角瓜洗淨，切開，去瓤。4、將角瓜切成片。5、大蔥切成片，蒜切成片，姜切成片...

1、用料：角瓜２個、麻椒、花椒、蒜３瓣、生抽１勺、鹽。2、兩個大角瓜先豎着切成兩半再切片。3、熱鍋冷油下麻椒花椒（多一些），和大蒜末，炸一下放到鍋邊。4、下角瓜片大火翻炒均勻，角瓜均勻炒軟之後...

1、主料：角瓜1個。2、輔料：蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。3、角瓜一個，洗淨切片。4、鍋內加油燒熱，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒兩分鐘左右，至瓜片變軟變色...

1、主料：角瓜600克。2、輔料：精鹽3克、大蔥一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麪一小勺。3、將角瓜洗淨，切開，去瓤。4、將角瓜切成片。5、大蔥切成片，蒜切成片，姜切成片...

1、主料：角瓜1個。2、輔料：蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。3、角瓜一個，洗淨切片。4、鍋內加油燒熱，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒兩分鐘左右，至瓜片變軟變色...

1、原料：角瓜、蔥、蒜、姜、辣椒、油、鹽、蔬之鮮、糖。2、首先，將所需食材洗淨備用。3、改刀成片。4、蔥薑蒜，辣椒改刀備用。5、鍋中入油爆香蔥薑蒜。6、倒入角瓜片翻炒。7、加少許蔬之...

1、先把角瓜切開用勺子把裏面的籽挎出。在把肉切成薄片，蔥、姜切成丁。2、把鍋預熱倒入適量的色拉油，在把肉放裏翻炒幾下後把蔥、姜、下鍋翻炒出香味，在倒入醬油、十三香。3、這時把角瓜...

1、食材：角瓜一個，鹽適量，油適量，醋適量，蒜末適量。2、首先角瓜洗淨。3、角瓜切片備用。4、熱鍋涼油，放入蒜末爆香。5、倒入角瓜煸炒。6、角瓜炒軟後放鹽和醋翻炒。7、關火，盛入盤內即可。...

1、食材：角瓜一個，鹽適量，油適量，醋適量，蒜末適量。2、首先角瓜洗淨。3、角瓜切片備用。4、熱鍋涼油，放入蒜末爆香。5、倒入角瓜煸炒。6、角瓜炒軟後放鹽和醋翻炒。7、關火，盛入盤內即可。...

1、主料：角瓜。輔料：蒜瓣2個，鹽半茶匙，雞精半茶匙，生抽半湯匙。2、角瓜一個，洗淨切片；3、鍋內加油燒熱，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒；4、不停翻炒兩分鐘左右，至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻...

1、主料：角瓜。輔料：蒜瓣2個，鹽半茶匙，雞精半茶匙，生抽半湯匙。2、角瓜一個，洗淨切片；3、鍋內加油燒熱，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒；4、不停翻炒兩分鐘左右，至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻...

1、主料：角瓜600克。2、輔料：精鹽3克、大蔥一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麪一小勺。3、將角瓜洗淨，切開，去瓤。4、將角瓜切成片。5、大蔥切成片，蒜切成片，姜切成片...

1、食材：角瓜300克、豬肉50克、蔥薑蒜適量、蠔油適量、鹽適量、花椒麪適量。2、蔥薑蒜切碎，備用。3、角瓜洗淨，切開，去掉瓜瓤。4、角瓜切片，待用。5、鍋內倒入油，把切好的肉絲進行翻炒，變色後...

1、角瓜洗淨切成菱形片。2、豬肉切片，加一點料酒、幹澱粉抓一下。姜去皮切絲，蔥切絲備用。3、鍋中倒入豆油，七分開放入花椒麪，肉片翻炒。4、肉片變色，放入蔥絲，薑絲翻炒，胡蘿蔔翻炒。5、放入...

1、主料：角瓜400克、雞蛋3個。2、配料：油適量、鹽適量、蔥花適量、味精適量。3、角瓜切片。4、炒鍋放油，放入雞蛋翻炒，炒熟盛出。5、炒鍋放油，放入蔥花和角瓜片翻炒。6、放入炒好的雞蛋大火...

1、主料：角瓜、肉。2、輔料：蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、鹽、料酒、醬油、老抽、十三香、味精。3、蔥薑蒜切好備用。4、角瓜用小勺挖去囊，切片。5、五花肉切薄片。6、用料酒，一點醬油醃製十分...

1、食材：角瓜300克、豬肉50克、蔥薑蒜適量、蠔油適量、鹽適量、花椒麪適量。2、蔥薑蒜切碎，備用。3、角瓜洗淨，切開，去掉瓜瓤。4、角瓜切片，待用。5、鍋內倒入油，把切好的肉絲進行翻炒，變色後...

1、主料：角瓜。輔料：蒜瓣2個，鹽半茶匙，雞精半茶匙，生抽半湯匙。2、角瓜一個，洗淨切片；3、鍋內加油燒熱，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒；4、不停翻炒兩分鐘左右，至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻...

1、食材：角瓜一個、豬肉適量、蔥，姜，鹽，蠔油，適量、料酒，幹澱粉，味素適量、豆油適量、胡蘿蔔少許。2、角瓜洗淨切成菱形片。3、豬肉切片，加一點料酒幹澱粉抓一下。姜去皮切絲，蔥切絲備用。4、鍋...

豆角炒苦瓜是一道非常簡單的家常菜，豆角有增進食慾的作用，苦瓜能清熱解暑，一起吃營養美味。喜歡吃素菜的小夥伴可以試試這道菜，做法簡單。豆角怎麼炒好吃食材：豇豆150克、苦瓜150克、薑末適...

1、主料：角瓜1個。2、輔料：蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。3、角瓜一個，洗淨切片。4、鍋內加油燒熱，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒兩分鐘左右，至瓜片變軟變色...