橄欖肉湯怎麼做大全|橄欖肉湯做法大全

1、做法一：準備瘦肉和青橄欖。瘦肉切大塊，青橄欖切片備用。砂鍋內水燒熱加入切好的瘦肉，加入青橄欖，大火煮沸十分鐘，中火煲30分鐘加入適量鹽調味即可完成了。

2、做法二：準備瘦豬肉和新鮮橄欖。橄欖洗淨瀝乾水分，把橄欖切片備用。豬肉，洗淨，先切條，在把條切成大塊。砂鍋里加入清水燒開後倒入橄欖和瘦肉，煮開後轉小火燉1小時關火。放鹽調味，攪拌均勻，這樣就完成了。

3、做法三：準備瘦肉和青橄欖。瘦肉切適量大小 ，並切姜一片。把薑片和瘦肉冷水下鍋，焯掉血水。過涼水洗淨，入燉盅，青橄欖洗淨，用刀拍碎，方便出味。把青橄欖也入燉盅，加入約7-8分滿的開水蓋好蓋子，並在電子燉盅外圍也加適量開水，燉約2.5-3小時左右，食用前加鹽調味即可完成了。