包菜餡的麪包做法

1、食材：包菜500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。

2、把肉和包菜切丁，鍋裏先炒肉炒到發白加調料再放包菜翻炒一會就好。

3、發麪，把酵母用溫水溶化倒入麪粉里加點點糖，把麪粉揉光滑拿盤蓋起來，天氣熱40分鐘差不多了。

4、麪粉發好了開始包包子，如麪粉拉開裏面沒有蜂窩網也不要緊，麪粉揉起來軟軟的都可以，這種天氣可以在蒸的時候也會發起來的。

5、包好放蒸鍋開始蒸，也可以先蓋上鍋蓋發酵一會，涼水開蒸水開後蒸12分鐘，關火再燜3分鐘。

6、起鍋，開吃。