如何煮花生米|怎麼煮花生米

1、材料：花生米250g、八角1.5g、香葉1.5g、鹽3g。

2、首先將花生仁清洗乾淨，放入碗中，加滿清水，至少泡上2個小時。

3、鍋內加入適量水燒開，加入所有調料，小火煮5分鐘，激發調料香味。

4、將泡好的花生米放入鍋中，加入鹽和調料，混合均勻。

5、水沸之後轉小火，再煮大約20分鐘至半個小時。

6、待花生米煮熟入味，略燜一會兒，即可盛盤食用了。