如何水煮花生

花生是一種含有豐富油脂和蛋白質的食物，花生一般都是和鹹味或甜味來搭配起來的，最常見的吃法就是炒花生米做下酒菜或者當成小零食來吃，當然花生在很多糕點裏面也是非常常見的。但是做下酒菜的吃法可不止炒花生米一種吃法哦，煮花生也是非常受歡迎的一道小菜，比如我們在外面吃燒烤的時候，就能經常見到煮的花生。那麼怎麼才能煮出一道好吃的花生呢？來看一下小編今天的分享吧。

第一步：首先我們需要準備好食材以及各種調料和香料

第二步：把清洗乾淨的花生倒入鍋中，加入清水，剛好沒過花生即可。因爲是帶殼煮的，所以大家一定要把花生仔細的清洗乾淨哦，不然遲到泥巴就尷尬了。

第三步：然後在鍋中依次加入生抽、耗油、糖、鹽、花椒、八角、香葉、桂皮、乾紅椒，並且攪拌均勻。

第四步：最後就只要把蓋子蓋好，中火煮二十分鐘即可，因爲是帶殼花生，大家可以根據具體情況來適當的延長煮花生的時間，煮久一點會更加入味哦。